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Bienvenue chez Elevage Les Blancs de l'Ouest
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Jours de livraison de Elevage Les Blancs de l'Ouest : Jeudi, Vendredi, Samedi
Éleveurs et charcutiers, nous élevons du Porc Blanc de l'Ouest, race ancienne et rustique qui est toujours considérée comme menacée. Il ne reste que 170 truies sur l'ensemble du territoire et nous sommes moins de 40 éleveurs à travailler à la sauvegarde de cette race si particulière. L'ensemble des éleveurs sont situés dans l'Ouest de la France.
Grâce à une croissance très lente et une vie en plein-air , nos cochons développent un gras externe et un gras interne (persillé) abondants et reconnus excellents ! Nous élevons nos porcs entre 12 et 16 mois uniquement en plein-air, dans nos belles pâtures et sous la douceur angevine.
Il s'agit de la seule race de porc en France dont la graisse contient des acides gras poly-insaturés (très riche en oméga 3 et 6).
Nous nous sommes fixés un "cahier des charges écologique" assez précis : pas d'OGM, pas d'antibiotique, aucun engrais, pas de traitement chimique et nous n'utilisons aucun nitrite ni agent colorant ou de conservation dans notre charcuterie. Nous nous sommes également engagés dans l'agro-foresterie : plus de 700 arbres (12 espèces différentes) plantées dans nos prairies de pâturages.
Nous avons la fierté d'être labellisé "Producteur-Artisan de Qualité reconnu par le Collège Culinaire de France" et "Produit en Anjou" qui certifie un élevage et une fabrication locale.
Élevage garanti 100% naturel et artisanal.
Grâce à une croissance très lente et une vie en plein-air , nos cochons développent un gras externe et un gras interne (persillé) abondants et reconnus excellents ! Nous élevons nos porcs entre 12 et 16 mois uniquement en plein-air, dans nos belles pâtures et sous la douceur angevine.
Il s'agit de la seule race de porc en France dont la graisse contient des acides gras poly-insaturés (très riche en oméga 3 et 6).
Nous nous sommes fixés un "cahier des charges écologique" assez précis : pas d'OGM, pas d'antibiotique, aucun engrais, pas de traitement chimique et nous n'utilisons aucun nitrite ni agent colorant ou de conservation dans notre charcuterie. Nous nous sommes également engagés dans l'agro-foresterie : plus de 700 arbres (12 espèces différentes) plantées dans nos prairies de pâturages.
Nous avons la fierté d'être labellisé "Producteur-Artisan de Qualité reconnu par le Collège Culinaire de France" et "Produit en Anjou" qui certifie un élevage et une fabrication locale.
Élevage garanti 100% naturel et artisanal.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par,
Patrick
,
le
suite à un achat le 29/05/2023
Écrit par,
Pierre
,
le
suite à un achat le 19/04/2023
même commentaire que précédente commande!
Écrit par,
LUCIEN
,
le
suite à un achat le 16/05/2023
bonjour tres bon produits merci au revoir
Écrit par,
Jean
,
le
suite à un achat le 09/05/2023
Viande magnifique
Presque du Mangalica !!!
Écrit par,
Pierre
,
le
suite à un achat le 02/05/2023
je suis très satisfait!
Du goût!!
j'ai particulièrement apprécié le Jambon Blanc
le petit arrière goût de l'échine, ainsi que le saucisson à l'ail au goût prononcé et agréable!
Je pense que je vous embêterais à nouveau!
Écrit par,
Valérie
,
le
suite à un achat le 28/04/2023
Très bon!
Écrit par,
Olivier
,
le
suite à un achat le 01/05/2023
Très bon produit, avec des porcs élevés respectueusement. Parfait
Écrit par,
maurice
,
le
suite à un achat le 23/04/2023
BONJOURS
PRODUITS DE TRES QUALI . DECOUPE ET EPAISSEUR PARFAITE
Écrit par,
Lin
,
le
suite à un achat le 05/04/2023
bien
Noté par,
Daniele
,
le
suite à un achat le 09/03/2023
- Raison sociale : SAS Les Blancs de l'Ouest
- N° SIRET : 88336721100017
- Adresse : La Rougerie, Chazé-Henry, 49420 Ombrée d'Anjou France
- Nombre de ventes : 75 ventes
- Mise en ligne le : 10 janvier 2023
- Taux d'acceptation : 100 %