Coopérative Axuria

Depuis 1984, la Coopérative AXURIA est implantée au coeur du Pays Basque et regroupe des éleveurs des vallées basques et pyrénéennes.

300 éleveurs d'Agneaux de lait des Pyrénées et de vaches Blonde d'Aquitaine se sont réunis autour d'une même fierté pour leurs origines et d'une même passion pour leur métier.

Nous avons fait le choix de la qualité et de la sélectivité pour proposer aux professionnels du secteur des produits rares que seuls des clients connaisseurs sauront apprécier à leur juste valeur.


La Coopérative AXURIA, c’est un engagement de tous les jours au service de nos clients : la qualité maximale au quotidien, de l'élevage à l'abattage ; la rigueur de nos contrôles ; la certitude d'une saveur supérieure ; la garantie de Labels reconnus ; un service de proximité ; la rareté et l'authenticité de nos produits.

La saison de vente de colis d'agneaux s'est terminée fin juin car les naissances sont saisonnières et nous respectons les cycles naturels de nos brebis. Celles-ci partent en transhumance pour deux mois, et ne reviendront dans nos fermes qu’à la fin de l’été. Nos colis seront donc de retour début Novembre. Nous vous remercions pour votre compréhension et votre fidélité.