Jours de livraison de Christian Boudes : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 juin
Installée à La Mure (Isère), sur le plateau matheysin, notre petite entreprise est fortement imprégnée du terroir et de la gastronomie locale. Nous fabriquons essentiellement des spécialités à base de viande et de pâte.
Nos produits phares sont le murçon et la tourte matheysine.
Le murçon ou murson(spécialité de La Mure) est un saucisson à cuire à base de viande de porc hachée mise en marinade et relevée d’un condiment qui fait toute la différence, la graine de carvi, au goût proche de celui du fenouil.
Notre tourte est issue de la recette traditionnelle : viande de porc hachée au couteau, champignons des bois et olives vertes.
Nous proposons aussi des Caillettes, des Rissoles (sorte de beignet à la viande ou aux fruits pour sa version sucrée), des Pognes (spécialité de tartes salées à la courge, aux épinards, aux oignons ou aux poireaux et Bleu), du boudin noir et des saucissons à cuire, nature, aux noix de Grenoble ou aux cèpes et Bleu du Vercors. Dernière nouveauté : la Tourte au Bleu du Vercors.
Jeunes ou moins jeunes, enfants du pays ou visiteurs, tout le monde semble séduit par ces saveurs issues d'un terroir montagnard riche en goût !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
HERNANDEZ,
le
suite à un achat le 25/05/2025
Très bonne expérience ! La charcuterie est délicieuse et de qualité supérieure.
Pour l'instant un avis sur :
Les beignets de courgettes et terrine des Alpes Vraiment excellent et de qualité supérieure.
Le reste est en attente pour dégustation
Le personnel est sympathique et arrangeant.
Je suis conquis et je deviens un client fidèle ! Merci !
J'ai particulièrement apprécié [mentionner un produit spécifique, par exemple : le jambon, le saucisson sec...]. Je recommande sans hésiter et je commanderai à nouveau !"
Écrit par
Guy,
le
suite à un achat le 22/05/2025
Délicieux !
Écrit par
Luigina,
le
suite à un achat le 06/05/2025
La livraison et les produits, tout était OK.
Écrit par
Monique,
le
suite à un achat le 19/05/2025
Première commande, totalement satisfaite.
Écrit par
Marie Anne,
le
suite à un achat le 15/05/2025
Merci! Les asperges ont été appréciés par tous! Un vrai régal!!!
Écrit par
MURIEL,
le
suite à un achat le 15/04/2025
rien à dire
tout est bon . à recommander
Écrit par
Françoise,
le
suite à un achat le 18/04/2025
Très bons produits authentiques et généreux. A bientôt !
Écrit par
Liliane,
le
suite à un achat le 19/04/2025
les beignets de courgettes un peu gras à notre goût ,les beignets de poireaux corrects et les pattes de loup excellentes
Écrit par
Brigitte,
le
suite à un achat le 08/04/2025
Je suis très satisfaite de ma commande. Produits goûteux et d’excellente qualité. Je recommande vivement cet artisan.