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Camion de livraison

Jours de livraison de Champ Roi des Saveurs : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

Exploitation familiale certifiée HVE (haute valeur environnementale) par ces démarches respectueuses de l'environnement surtout dans : -La protection de la biodiversité. -La stratégie phytosanitaire. -La gestion de la fertilisation. -La gestion de la ressource en eau. Située dans la vallée du Thaurion, sur les flans du barrage de la Roche Talamie, nous sommes sélectionneurs en bovins limousins inscrits HBL (Herd-Book Limousin) depuis 1990.
Nous proposons en vente directe des viandes d’exceptions en colis ou au détail : Vaches, génisses et veaux rosés Limousins issus de notre élevage et élevés de façon traditionnelle et raisonnée en bannissant les ensilages d’herbe et de maïs ainsi que des Porcs Fermiers Cul Noir du Limousin issus d’élevages bios chez qui nous les achetons à 2,5 mois et que nous élevons traditionnellement en plein air, dans le respect maximal du bien–être animal durant 15 à 18 mois.
Pour un meilleur respect du milieu naturel, nos méthodes d’élevage offrent toutes traçabilités. L’exploitation utilise au mieux sa production fourragère (enrubannage, foin et céréales et légumineuses). salaisons, saucisseries, plats cuisinés, verrines. Tous ces animaux sont issus d'une agriculture raisonnée, sans OGM, labellisée "Blason prestige", "Limousin Junior". La viande est transformée dans un atelier local répondant aux normes CE : les viandes sont découpées et conditionnées au nouveau Pôle Viande Locale de Bourganeuf (23), structure ayant tous les agréments sanitaires ainsi que les normes CEE, dans la réflexion pour le respect maximum du bien-être animal. Cette structure nous offre des solutions techniques et humaines comprenant l'abattage, la maturation, l’hibernation, la découpe, la salaison et la transformation.
En ce moment nous avons chaque mois un produit disponible, une vache Limousine, un ou deux veaux Limousins, 4 ou 5 Porcs Cul Noir
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Flavio, le suite à un achat le 28/08/2022
J'ai pré-commandé du bourguignon à partir d'un lien qui montrait un morceau de boeuf entier. C'est ce dont j'avais besoin pour faire du bœuf séché. Ce que j'ai reçu, c'est le même poids en dés de bourguignon, en morceaux si petits qu'ils ne servent qu'au ragoût. Les paquets semblent également contenir trop de cartilage et de suif - je n'en ai pas ouvert, attendant une réponse à ma plainte, qui n'a pas encore reçu d'attention.
Noté par Simone, le suite à un achat le 28/06/2022
Écrit par CERF, le suite à un achat le 05/05/2022
Je n'ai pas reçu la bonne commande, j'ai contacter le site mais rien n'a été fait. Je me retrouve donc avec de la viande que je n'ai pas commander et je ne sais absolument pas quoi en faire.
Écrit par Simone, le suite à un achat le 06/04/2022
satisfaite
Noté par Jilberzh, le suite à un achat le 21/02/2022
Noté par Edith, le suite à un achat le 02/03/2022
Écrit par Annie, le suite à un achat le 24/02/2022
Commande bien préparée,très bons produits que nous dégustons avec plaisir.Merci pour le cadeau ,une gentille attention très appréciée par la famille de gourmands que nous sommes ! A bientôt Annie
Écrit par MINH-GIANG, le suite à un achat le 23/02/2022
Très ravie de mes achats, la qualité est au rendez-vous. Merci au producteur pour le rôti de filets de bœuf de 824 g de plus que prévu dans ma commande de 1kg.
Noté par Ludivine, le suite à un achat le 21/02/2022
Écrit par LIEVRE, le suite à un achat le 10/02/2022
trés bonne viande ,