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Bienvenue chez Champ Roi des Saveurs
Camion de livraison

Jours de livraison de Champ Roi des Saveurs : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

Exploitation familiale certifiée HVE (haute valeur environnementale) par ces démarches respectueuses de l'environnement surtout dans : -La protection de la biodiversité. -La stratégie phytosanitaire. -La gestion de la fertilisation. -La gestion de la ressource en eau. Située dans la vallée du Thaurion, sur les flans du barrage de la Roche Talamie, nous sommes sélectionneurs en bovins limousins inscrits HBL (Herd-Book Limousin) depuis 1990.
Nous proposons en vente directe des viandes d’exceptions en colis ou au détail : Vaches, génisses et veaux rosés Limousins issus de notre élevage et élevés de façon traditionnelle et raisonnée en bannissant les ensilages d’herbe et de maïs ainsi que des Porcs Fermiers Cul Noir du Limousin issus d’élevages bios chez qui nous les achetons à 2,5 mois et que nous élevons traditionnellement en plein air, dans le respect maximal du bien–être animal durant 15 à 18 mois.
Pour un meilleur respect du milieu naturel, nos méthodes d’élevage offrent toutes traçabilités. L’exploitation utilise au mieux sa production fourragère (enrubannage, foin et céréales et légumineuses). salaisons, saucisseries, plats cuisinés, verrines. Tous ces animaux sont issus d'une agriculture raisonnée, sans OGM, labellisée "Blason prestige", "Limousin Junior". La viande est transformée dans un atelier local répondant aux normes CE : les viandes sont découpées et conditionnées au nouveau Pôle Viande Locale de Bourganeuf (23), structure ayant tous les agréments sanitaires ainsi que les normes CEE, dans la réflexion pour le respect maximum du bien-être animal. Cette structure nous offre des solutions techniques et humaines comprenant l'abattage, la maturation, l’hibernation, la découpe, la salaison et la transformation.
En ce moment nous avons chaque mois un produit disponible, une vache Limousine, un ou deux veaux Limousins, 4 ou 5 Porcs Cul Noir
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Smail, le suite à un achat le 17/01/2023
Noté par jean-marie, le suite à un achat le 11/01/2023
Écrit par Valérie, le suite à un achat le 28/08/2022
Viande de qualité, emballage et livraison nickel
Noté par Vanessa, le suite à un achat le 05/09/2022
Noté par Florent, le suite à un achat le 26/08/2022
Écrit par ELEZI, le suite à un achat le 28/08/2022
Excellentes saucisses de bœuf et bourguignon bien fondant. On se régale !!!
Écrit par Mme Dominique, le suite à un achat le 28/08/2022
Trop de graisse dans le bourguignon, 870 gr sur 5 kg.
Écrit par myriam, le suite à un achat le 19/08/2022
Merci pour votre geste généreux suite au problème de quantité.La viande est bonne
Écrit par yveline, le suite à un achat le 23/08/2022
viande de très belle qualité.
Écrit par Christian, le suite à un achat le 27/08/2022
Excellente qualité et très bien servi. Je recommande.