C'est quoi un fruit exotique ?

Les fruits exotiques sont des fruits qui ne sont pas originaires des régions à climats tempérés. Ces fruits ont des saveurs, des couleurs et des textures uniques et sont souvent appréciés pour leur saveur sucrée, acidulée ou épicée. Les fruits exotiques comprennent des fruits comme le fruit du dragon (ou dragon fruit), la goyave, la mangue, l'ananas, la papaye, la grenade, le litchi et bien d'autres encore. Ils sont souvent considérés comme étant plus exotiques et plus rares que les fruits couramment consommés dans les pays occidentaux. De plus, ils ont souvent des qualités nutritionnelles intéressantes, contenant de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants.

Cuisine et fruits exotiques

Les fruits exotiques sont populaires dans les cuisines du monde entier, et peuvent être dégustés dans une variété de plats différents. Ils peuvent être utilisés pour faire des jus de fruits, des smoothies, des salades de fruits, des desserts, des glaces et bien d'autres choses encore ! Dans certaines cultures, les fruits exotiques sont considérés comme des ingrédients de base et sont souvent utilisés dans les plats traditionnels. Par exemple, la mangue est un ingrédient commun dans la cuisine indienne et thaïlandaise, tandis que l'ananas est souvent utilisé dans la cuisine hawaïenne.