La vitrine de Beurre Plaquette
Duo d'Exception : Truffe Noire & Truffe Blanche
Le Beurre Truffe Blanche100g
Jours de livraison de Beurre Plaquette : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 11 juin
L'Art du Beurre au Cœur des Ardennes
Établie à Mesnil-Saint-Blaise, la Maison L&L Plaquette fait vivre un héritage qui ne cesse d'évoluer. Lionel Plaquette, sixième génération d'artisans, est reconnu par la critique comme un véritable "Spécialiste du beurre".
Son secret ? Une maîtrise totale de la filière. De la sélection de la crème au barattage, Lionel veille sur chaque étape avec une exigence absolue. Une rigueur que l'on retrouve dans le choix de nos ingrédients, sourcés auprès des meilleurs producteurs, comme notre Fleur de Sel venue directement des Salines de Gruissan.