Premier jour de livraison possible : mercredi 14 mai
Fondée par la famille Maillard en 1970 puis reprise en 2015 par Alain Têtedoie et ses enfants. La Fraiseraie ancrée à Pornic en Pays de la Loire est l’une des entreprises pionnières du circuit court. Fort d’un ADN producteur, elle a su développer une chaîne de valeurs allant de la « fourche à la fourchette ». Militante du bien manger et attachée à produire ses gourmandises sans conservateur, sans colorant et sans arôme artificiel.
C’est en 1975 que les premières confitures viennent rejoindre les barquettes de fruits sur les étals des marchés pour le plus grand bonheur de ses clients pornicais.
L’ère des sorbets commence au début des années 80 avec la naissance de sa première boutique en terre Pornicaise. Au fil des décennies, les sorbets deviendront les produits phares et sur lesquels reposent en grande partie la notoriété de La Fraiseraie. Dans les années 90, l’entreprise poursuivra son développement essentiellement en Loire-Atlantique.
Dans les années 2000, La Fraiseraie étoffe sa gamme d’épicerie fine avec en fil rouge la fraise. Elle élargie son offre en 2012 avec sa première crêperie, ce qui rend La Fraiseraie « unique » puisqu’elle compile quatre métiers (producteur de fruits, transformateur, commerçant et restaurateur).
La Fraiseraie aujourd'hui c'est :
- 2 sites de production (Pornic et Saint-Julien-de-Concelles)
- 1 site de transformation (Pornic)
- 15 points de vente (situés dans 10 villes du Grand Ouest)
- 1 salon de thé (Pornic)
- La volonté d’intégrer au sein de ses activités une démarche plus responsable de la Terre et des Hommes.
La Fraiseraie a obtenu la première place du palmarès 2021 des meilleures enseignes dans la catégorie "glaciers et desserts glacés". Le sondage a été réalisé par le magazine économique Capital.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
ISABELLE
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le
suite à un achat le 08/12/2021
Très déçue. La glace a été décongelée puis recongelée. J'ai pris deux bûches glacées pour le jour de Noël, une aux fruits et l'autre au chocolat. A la découpe, on voyait très nettement des stries blanches de décongélation et recongélation (glace au chocolat). En ce qui concerne celle aux fruits, quand je l'ai reçue, le coulis avait déjà coulé et était recongelé.
A la dégustation....Rien à voir avec une glace de la fraiseraie.....Un goût d'eau mélangée avec un peu de fruits pour l'une et eau mélangée au chocolat pour l'autre... 78 EUROS les deux glaces!!!!! On pourait espérer un produit de qualité!!!!!
Je ne comprends pas votre système de livraison. J'ai passé ma commande par internet pour gagner du temps, mais habitant La Baule, je pensais pouvoir aller chercher mes bûches à votre magasin...Impossible....Le système par internet ne le propose pas....Dommage....Je pense qu'en allant au magasin chercher mes produits, je n'aurais pas eu ce problème qui est certainement dû au transport.
Mes invités et moi même connaissant les produits de la fraiseraie depuis de nombreuses années, ont été très déçus......
Noté par,
ISABELLE
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le
suite à un achat le 13/12/2021
Noté par,
Marie-Noelle
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le
suite à un achat le 13/12/2021
Écrit par,
Sylvie
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le
suite à un achat le 19/12/2021
La bûche était excellente, très goûteuse.
Écrit par,
Adrien
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le
suite à un achat le 19/12/2021
aucun problème, rien à dire.
Écrit par,
Sandrine
,
le
suite à un achat le 05/12/2021
2 bûches (Suprême et Douceur de Fruits) arrivées dans les temps par chronofresh.
Elles n'ont pas bougées et étaient délicieuses.
Nous nous sommes régalés.
Merci
Réponse de La Fraiseraie
Merci pour votre commentaire, qui nous fait très plaisir !
La Fraiseraie
Écrit par,
Chantal
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le
suite à un achat le 05/12/2021
délicieux
Écrit par,
Aline
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le
suite à un achat le 07/12/2021
Très bonne bûche glacée commandée pour Noël. Un vrai délice
Écrit par,
Sophie
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le
suite à un achat le 14/12/2021
Bûche glacée La Douceur de Fruits
Bonne , mais pour nous le gout du citron est trop prononcé et le citron prend le dessus sur la Framboise
Pour la palette glacée , elle est pour le Nounel An
Écrit par,
stephane
,
le
suite à un achat le 05/12/2021
La glace aux trois chocolats excellente
Le fruits rouge très bon
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