Domaine de Terra Vecchia - Clos Poggiale - Brasserie Kiara

Depuis le début des années 1960, et la redécouverte actuelle par Jean-François Renucci en Costa Serena de ce superbe terroir bordé de maquis, entre mer, montagnes et étang, le Domaine de Terra Vecchia incarne le vignoble Corse dans sa plus belle expression.

Jeune viticulteur passionné, en quête permanente de qualité, Jean-François Renucci souhaite apporter une nouvelle dimension au secteur vinicole Corse. Entre l’Étang de Diana et les montagnes culminant à plus de 2500 m d’altitude, le vignoble s’étend sur des collines en pente douce et sur deux terroirs différents, un plus montagneux sur le plateau de Pianiccia, et l’autre, plus lacustre maritime, sur la bande côtière.

Le nom « Terra Vecchia » littéralement « Terre ancienne »en langue Corse, témoigne de l’implantation du vignoble sur une très ancienne zone d’activité viticole et agricole de plus de 2000 ans d’existence. Ces terres, parfaitement préservées et d’une beauté exceptionnelle, constituent aujourd’hui les vignobles de Terra Vecchia.

Non loin du lieu-dit « Terra Vecchia », le Clos Poggiale est situé sur le Plateau de Pianiccia. Des sols complexes et un microclimat unique constituent un terroir singulier. Sur ces terres, grâce à une sélection parcellaire rigoureuse et un travail précis, nous produisons des vins fins et racés, emblématiques du Domaine.

La Brasserie Kiara, la jeune brasserie artisanale Corse a été fondée en juillet 2019, à Aleria, par Jean François Renucci. Elle s’insère dans le projet global d’une activité de production d’agrumes (pomélos, cédrats, clémentines) et du domaine viticole.
La brasserie, dès son démarrage, produit des bières non pasteurisées, et dont la refermentation s’effectue en bouteille. Le brasseur est Corse, et la signature aromatique des bières va tourner autour des agrumes.

La totalité des activités s’inscrit dans une démarche vertueuse,soucieuse de protéger l’environnement : - Les agrumes sont produits au bord de la Méditerranée aux environs immédiats d’Aleria. Ils font l’objet d’une culture en bio.
- Le Domaine Terra Vecchia porte 70 ha de surfaces de vignes cultivées en bio, et il est en train d’accéder à la certification HVE au niveau 3.
- Tous les déchets organiques, issus des drèches, (résultats des grains de malt après brassage et fermentation) sont consommés par les élevages de vaches des environs immédiats de la brasserie.

Nous fonctionnons dans une économie et des process locaux éco-responsables.
À partir de 2020, les blés et orges nécessaires à la fabrication des malts seront semés et récoltés dans les champs et entre les rangs de vigne du Domaine.