Chez Yoann et Jenny, producteurs d'huîtres de Bouzigues

Bonjour, je me présente, Yoann Laurens, fils d’ostréiculteur et pêcheur depuis 3 générations.
Univers dans lequel mon épouse et moi-même avons baigné depuis notre plus jeune âge. Passionnés par notre métier, nous avons passé des journées entières dans le mas ostréicole familial.
Nous avons ainsi appris le métier et la valeur de notre étang de Thau. Une rencontre et l’envie de partager cette aventure ensemble. Après un travail de dur labeur, la naissance de notre fille, quelques péripéties, nous voilà enfin producteur un petit bout de rêves que l’on touche du bout des doigts !
C’est à vous à présent, de nous faire confiance et de nous permettre de continuer notre idéal de vie et professionnel !