JAMBON BOEUF BLACK ANGUS 1 Kilo
Espagne
1 Kilo
frais
Un des rares producteurs qui affine encore sans aucun conservateur ni antioxydant. Séché à haute altitude, avec le sel et le bois comme seuls éléments pour arriver à un affinage unique. Vous avez devant vous une pièce unique dans le Boeuf. La partie la plus persillé est utilisée pour faire un jambon de boeuf unique dans son genre. Séché naturellement avec une touche de bois de chêne lors du fumage qui reste très élégant. A Couper très très fin, absolument avec trancheuse. C'est une pièce grasse qui au couteau peut être dangereuse lors de la manipulation. Nous préconisons trancheuse manuelle ou mécanique.
Animaux nées et elevées en Espagne
Renseignements pratiques : Vous avez devant vous une pièce unique dans le Boeuf. La partie la plus persillé est utilisée pour faire un jambon de boeuf unique dans son genre. Séché naturellement avec une touche de bois de chêne lors du fumage qui reste très élégant. A Couper très très fin, absolument avec trancheuse. C'est une pièce grasse qui au couteau peut être dangereuse lors de la manipulation. Nous préconisons trancheuse manuelle ou mécanique.
Marque : AITANA
Lieu d'élevage : Espagne
Lieu de naissance : Espagne
Lieu d'abattage : Espagne
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de MAISON AITANA : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par MAISON AITANA
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car MAISON AITANA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par MAISON AITANA.
![MAISON AITANA - [SURGELÉ] Poulpe de Galice](https://static.pourdebon.com/images/267-200/7f8bc97e5647c0c7ea9b0ce5546c361f/IMG_3996%281%29.jpeg)
