Les Nouveaux Fromagers
Paris
38 avis

Tomme De Savoie Fermière

180 g

26,11 € / kg 4,70
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Origine Savoie
Conservation frais

La Tomme de Savoie est le doyen des fromages de Savoie. Reconnaissable à  sa croûte grise tachetée et fleurie, elle vous séduira par sa pâte tendre et parfumée et son goût franc aux arômes doux et fruités.Fromagerie Edouard Conus. Installée au cœur des Alpes, la fromagerie familiale entretient des relations privilégiées avec les producteurs de talent dont elle affine les meilleurs fromages. La famille Conus a su gagner cette confiance grâce à l'excellence de son travail et grâce à son engagement au fil du temps ; la saga Conus commence en 1931 avec Edouard, le fondateur, se poursuit avec Marcel, puis Thierry, l'actuel dirigeant. Attachée à sa région et à sa population, l'ambition de la Fromagerie Edouard Conus a toujours été de mettre en valeur le travail des femmes et hommes du massif alpin.

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Ingrédients : Lait cru de vache, ferments lactiques, présure, sel
Désignation légale : Tomme de Savoie Fermière

La vitrine de Les Nouveaux Fromagers

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