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La Ferme des Maillets - Tomme De Chevre Fermiere entière
La Ferme des Maillets
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4.84/5
sur 141 avis Haute-Savoie

Tomme De Chevre Fermiere entière

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50,00 € / kg 60,00
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Savoie
Format Pictogramme bouteille tomme de 1.2kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Tomme de chèvre fermière entière. Produit traditionnel et ancestral, la production de tomme s'est développée au XVIIème siècle en Savoie et Haute-SavoieArôme au goût de chèvre prononcé, délicatement fruité avec une saveur suave de noisette Au lait cru entier emprésuré, le caillé est tranché, brassé réchauffé, versé à la louche dans des faisselles, égoutté sur planche en cave, démoulé, salé à sec et frotté recto-verso

Marque : La ferme des Maillets

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Chèvre

Jours de livraison de La Ferme des Maillets : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 septembre

Ingrédients : lait, ferments, sel
Désignation légale : TOMME DE CHEVRE FERMIERE

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