Swosh&Co

Swosh&Co, c’est une gamme de purs jus de grenade naturels.
C’est d’abord une histoire de famille...
L’aventure commence au Maroc où nous sommes devenus fans de ce super fruit, la grenade. Un pur délice, nous la dégustions en fruit frais lors de la saison de septembre à janvier. Elle y est cultivée selon des méthodes ancestrales respectant le rythme de la terre, à raison d’une récolte par an sur une saison courte, de Septembre à Novembre. La grenade s’y déguste presque exclusivement fraîche. On consomme les arilles entiers après les avoir délicatement extraits du fruit manuellement.

Mais c’est aussi une histoire d’envie...
Envie de partager le meilleur de ce fruit légendaire qu'est la grenade. Aussi pour l’élaboration de ce magnifique pur jus de grenade, nous nous approvisionnons exclusivement auprès de la coopérative des producteurs de grenades Sefri d’Ouled Abdellah. Cette variété, la seule à bénéficier d’un classement en IGP (Indication Géographique Protégée) par le Royaume du Maroc, est produite sur 850ha autour de la commune du même nom dans la région du Tadla, une région historique et géographique du Maroc, située au centre du pays, au nord du Haut-Atlas et à l'ouest du Moyen-Atlas.

Et surtout une histoire de goût...
Cette variété se caractérise par des arilles fondants et la saveur de son jus. Partager le goût du bon tout simplement, en ne gardant que le meilleur de la grenade pour nos jus, l’arille cette petite boule rouge qui contient le jus. En effet pour l’élaboration de nos jus, nous séparons l’arille du reste du fruit, la peau et les membranes blanches. Sans additif, sans colorant, sans conservateur, sans sucre ajouté, rien que du fruit ! En toute saison.