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Hippolyte - [SURGELÉ] Colis Le Pass Partout - 4 steacks hachés de viande de cheval et 1 kg de viandes en cube de cheval
Hippolyte - [SURGELÉ] Colis Le Pass Partout - 4 steacks hachés de viande de cheval et 1 kg de viandes en cube de cheval
Hippolyte
Hippolyte
4.66/5
sur 123 avis Pyrénées-Atlantiques

[SURGELÉ] Colis Le Pass Partout - 4 steacks hachés de viande de cheval et 1 kg de viandes en cube de cheval

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18,66 € / kg 28,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille Viande en cube sous vide par 500gr et steaks hachés sous vide individuellement
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Colis surgelé composé de 4 steaks hachés et de 1kg de viande en cube, idéal pour vos fondues bourguignonnes, vos brochettes ou dans vos plats.
Nos steaks hachés sont composés de 100% de viande de cheval de trait Français. Nos saucisses sont composées de 85% de viande de cheval de trait Français et de 15% de porc Français.
Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. Après la fabrication le produit est conditionné sous vide. Ultra-frais il est alors immédiatement surgelé en salle de surgélation afin de vous garantir une qualité optimale de la viande.

Renseignements pratiques : Pour la dégustation, idéalement décongelez au réfrigérateur (pendant environ 12h) puis sortez la viande de votre réfrigérateur et de son sachet environ 1h avant de la cuisiner, elle sera alors au summum de sa qualité !

Lieu d'élevage : Pyrénnées Atlantiques

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : Tarbes 65

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Hippolyte : Mardi , Mercredi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Désignation légale : Colis Le Pass Partout - 4 steacks hachés et 1 kg de viandes en cube de cheval

Viande de cheval sucrée / salée

Ingrédients :

  • de la viande en cube Hippolyte
  • 60 gr de riz basmati
  • une tomate jaune
  • du miel
  • des graines de sésame
  • Faire cuire le riz puis réserver.


Recette :

  • Rouler les morceaux de viande dans le miel puis dans les graines de sésame. Faire revenir les morceaux de viande dans une poêle bien chaude avec un peu de beurre.
  • Couper la tomate en morceaux.
  • Mettre tous les éléments dans votre assiette et accompagner d'une petite salade de mâche.

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