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Michel et Alain Fermiers BIO - [SURGELE] Carpaccio de Boeuf Simmental Bio *** - 15 tranches
Michel et Alain Fermiers BIO
Michel et Alain Fermiers BIO
4.91/5
sur 56 avis Orne

[SURGELE] Carpaccio de Boeuf Simmental Bio *** - 15 tranches

124 g

31,20 € / kg 3,87
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Origine Pictogramme drapeau Orne
Format Pictogramme bouteille Barquette sous vide
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier

[SURGELE] Carpaccio de Boeuf Simmental Bio *** - 15 tranches

Morceau de choix tranché très finement pour un carpaccio tendre et savoureux à faire découvrir à vos convives.

A déguster en salade ou en apéritif, nous vous proposons ces fines tranches de bœuf bio issu de notre ferme.

En apéritif, ce carpaccio sera parfait accompagné de pickles d'oignons rouge et de graines de moutarde, ainsi qu'un filet d'huile et une pincée de fleur de sel. Pour un apéritif gourmand et rapide, la recette des yakitori est à retouver dans l'onglet "Recette".

Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"

Renseignements pratiques : Etant très fines, ces tranches se décongèleront très rapidement. Nous vous conseillons de mettre le sachet au réfrigérateur environ 3 heures avant de déguster. Afin que les aromes imprègnent la viande, disposer votre assaisonnement 30 minutes avant le service.

Marque : Michel et Alain

Race du bovin : Simmental

Lieu d'élevage : La Louvelaie, Saint Fraimbault

Lieu de naissance : La Louvelaie, Saint Fraimbault

Lieu d'abattage : gacé

Morceaux du boeuf : Rôti

Jours de livraison de Michel et Alain Fermiers BIO : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 octobre

Désignation légale : [SURGELE] Carpaccio de Boeuf Simmental Bio *** - 15 tranches

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