La raclette parfaite livrée chez vous !
La raclette, c'est le plat des temps froids par excellence ! Pour une raclette parfaite, nous vous avons préparé une sélection de nos meilleurs produits en direct du terroir. Faites-vous livrer à domicile et les yeux fermés nos fromages à raclettes, la charcuterie, les pommes de terre et les cornichons qui peuvent l'accompagner !
Fromages à raclette
Charcuteries
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Bisons d'Auvergne
Viande Séchée De Bison (non Tranchée)
180 g
75,00 € / kg
13 ,50€
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Nature et Régions
Jambon Blanc Sans Sel Nitrité - 4 Tranches
250 g
28,40 € / kg
7 ,10€
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- AOP
Domaine REY-Marie et Nicolas REY
Jambon AOP "Noir de Bigorre" 24 Mois d'Affinage AOP - Tranches Fines 80g
80 g
193,75 € / kg
15 ,50€
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- IGP
Charcuterie Louis OSPITAL
Quart de Jambon de Bayonne IGP
1.5 kg
30,00 € / kg
45 ,00€
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Les poilus-cornus du Grand Est
Plateau Apéro - Charcuterie 100% Pur Boeuf Highland-Cattle
200 g
84,50 € / kg
16 ,90€
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Charcuterie Mannei
Plateau Dégustation/Apéro de Charcuteries Fermières de Porc Noir Nustrale (env. 4 pers.)
200 g
99,50 € / kg
19 ,90€
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Ferme de Montchervet
Jambon Sec Tranché X 4 tranches, 200g
200 g
35,65 € / kg
7 ,13€
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- Promo
Ferme les Acacias
Kit planche So apéro charcuterie Basque
725 g
24,75 € / kg
20,50 €
17 ,95€
Pommes de terre
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Maison Bayard
Pommes De Terre Chérie - 5kg NOUVELLE RECOLTE
5 kg
3,20 € / kg
16 ,00€
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Maison Bayard
Pommes De Terre Charlotte - 5kg NOUVELLE RECOLTE
5 kg
3,20 € / kg
16 ,00€
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- Bio
Le Jardin des Gallines
Pomme De Terre (amandine), 1 Kg
1 kg
4,50 € / kg
4 ,50€
Cornichons
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Monsieur Appert
Cornichon Croquant / Marinade Vinaigre Vin Blanc / Epices
400 g
22,37 € / kg
8 ,95€
Quelle quantité de raclette par personne ?
Pour réaliser une raclette parfaite, il faut compter par personne environ 150 grammes de fromage, 150 grammes de charcuterie et 400 grammes de pommes de terre (on privilégiera les variétés Amandine, Charlotte ou Chérie pour ce faire). Ajustez ensuite les quantités en fonction du nombre de convives à votre table.
Quel vin boire avec une raclette ?
Lorsque l'on sait que la raclette est d'origine savoyarde, on aurait tendance à privilégier un vin de Savoie comme un Chignin Bergeron ou un Chautagne. Cependant on peut aussi faire preuve d'originalité et proposer à ses convives un Côte du Rhône ou un Beaujolais, ou encore un blanc tel que l'Entre Deux Mers. N'oubliez pas d'éloigner les bouteilles de votre appareil à raclette, afin d'éviter que votre vin ne soit trop chaud au moment de la dégustation !