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Domaine REY-Marie et Nicolas REY - Saucisses Confites de Porc Noir de Bigorre AOP
Domaine REY-Marie et Nicolas REY
Domaine REY-Marie et Nicolas REY
4.81/5
sur 326 avis Gers

Saucisses Confites de Porc Noir de Bigorre AOP

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49,86 € / kg 18,70 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Gers
Format Pictogramme bouteille bocal en verre
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
AOP
Pictogramme producteur fermier

5 saucisses de Porc Noir de Bigorre AOP confites au saindoux de Porc Noir de Bigorre AOP. Nos porcs de race pure sont nés et élevés en plein air à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : trèfle, minette, sain foin, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre. Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception.

Renseignements pratiques : Conservation: Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement. Notre conseil dégustation: Retirer du bocal le nombre de saucisses souhaitées puis les faire revenir pour les dégraisser et leur donner une légère couleur rousse. c'est déjà prêt ! Utiliser le saindoux pour faire revenir vos légumes ou patates, ils auront une toute autre saveur.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine REY-Marie et Nicolas REY : Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 avril

Ingrédients : viande de Porc Noir de Bigorre AOP, graisse de Porc Noir de Bigorre AOP, sel, poivre
Désignation légale : Saucisses confites de Porc Noir de Bigorre