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Domaine des Bourrats - Saint Pourçain AOC Rosé - 3 bouteilles
Domaine des Bourrats
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4/5
sur 4 avis Allier

Saint Pourçain AOC Rosé - 3 bouteilles


13,33 € / l 30,00
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille 3 bouteilles 75cl
Pictogramme producteur fermier

Saint Pourçain AOC Rosé, millésime 2019, 100% gamay - lot de 3 bouteilles
galement sur argilo-calcaire, les vignes me donnent des raisins que je choisis fonction de leur couleur et de leur potentiel en sucre.
Cette cuvée est réalisée sur un assemblage moitié presse moitié macération. On obtient ainsi une jolie couleur franche et un peu de corps. La fermentation malolactique est faite.
La vinification est naturelle et en cuve inox.
Dégustation : un bouquet agréable de fraise mûre de bonne intensité. La bouche montre une belle fraicheur, mais aussi un caractère un peu plus marqué. Elle se prolonge sur des notes de pêche, équilibrant volume et typicité.
Conseil d'accompagnement : avec un taboulé, des samoussas, des grillades et à l'apéritif.

Renseignements pratiques : à consommer de maintenant à 3 ans

Région d'origine du vin : Auvergne

Couleur du vin : Vins Rosés

Degré d'alcool : 13.50

Cépage : Gamay

Appellation du vin : Saint-Pourçain (AOC)

Millésime : 2019

Jours de livraison de Domaine des Bourrats : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 20 janvier

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Ingrédients : 100% raisins, sans intrant œnologique, contient des sulfites
Désignation légale : AOC Saint Pourçain

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