Le Jardin des Gallines - Rôti De Chapon Saint Nicolas 1,8 kg
Le Jardin des Gallines
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Yonne
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Rôti De Chapon Saint Nicolas 1,8 kg

40,16 € / kg 72,30
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Origine Yonne
DLC à réception 3 jours minimum
Format sous-vide
Conservation frais
Portions Plus de 6 personnes

Rôti pour6/7 pers si 1.4kg ou 8/9 pers. si1.8kg. Le chapon est entièrement désossé et farci avec une farce de poulet, veau, pain d'épice, foie gras, pommes et châtaignes.
Enfourner sans préchauffer, th.180°c pendant 1h45
Vous pouvez accompagner votre rôti avec des pommes fruits, des châtaignes revenues au beurre et une sauce très légère aux épices (muscade, cannelle).

Sans colorant ni conservateur

Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin.

Lieu d'élevage : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu de naissance : Bretagne (arrivée à un jour sur la ferme en direct des accouvoirs)

Lieu d'abattage : Taingy (89)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Ingrédients : Chapon, farce de volailles (dinde, veau, marron, foie gras, pomme, pain d'épices, cognac, 5 parfums, sel de guérande, 5 baies), barde, poitrine fumée
Désignation légale : Rôti de Chapon Saint Nicolas

La vitrine de Le Jardin des Gallines

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