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Le Jardin des Gallines
Côtes D'agneau Filets - Lot De 4 (800g)
800 g
35,62 € / kg
28 ,50€
Le Jardin des Gallines
Yonne
Rôti De Chapon Saint Nicolas 1,8 kg
40,16 € / kg
72,30
€
Origine
Yonne
Yonne
Conservation à réception
3 jours minimum
3 jours minimum
Format
sous-vide
sous-vide
Conservation
frais
frais
Portions
Plus de 6
personnes
Plus de 6
personnes
Rôti pour6/7 pers si 1.4kg ou 8/9 pers. si1.8kg. Le chapon est entièrement désossé et farci avec une farce de poulet, veau, pain d'épice, foie gras, pommes et châtaignes.
Enfourner sans préchauffer, th.180°c pendant 1h45
Vous pouvez accompagner votre rôti avec des pommes fruits, des châtaignes revenues au beurre et une sauce très légère aux épices (muscade, cannelle).
Sans colorant ni conservateur
TOUTE NOTRE VIANDE ET NOS FABRICATIONS PEUVENT ETRE CONGELÉES.
Lieu d'élevage : Tannerre en Puisaye (89)
Lieu de naissance : Bretagne (arrivée à un jour sur la ferme en direct des accouvoirs)
Lieu d'abattage : Taingy (89)
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Ingrédients : Chapon, farce de volailles (dinde, veau, marron, foie gras, pomme, pain d'épices, cognac, 5 parfums, sel de guérande, 5 baies), barde, poitrine fumée
Désignation légale : Rôti de Chapon Saint Nicolas
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