Rôti D'agneau Au Romarin Et Tomates Séchées - 1,2kg
Yonne
5 jours minimum
sous vide
frais
3/4
personnes
L'agneau est entièrement désossé, enveloppé d'un beurre travaillé avec de la tomate séchée et du romarin frais du jardin. Enfourner à 220°c pendant 25min (800g), 40min (1.2kg), 1h (1.6kg) pour une cuisson rosé.
Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. La ferme sera fermée du 10/08 au 31/08
composition : agneau, beurre (lactose), tomates séchées, romarin frais, crépine, barde
Renseignements pratiques : composition : agneau, beurre (lactose), tomates séchées, romarin frais, crépine, barde
Allergènes : lactose
Lieu d'élevage : yonne (89)
Lieu de naissance : yonne (89)
Lieu d'abattage : cosnes sur loire
Morceaux de l'agneau : Roti
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Le Jardin des Gallines : Vendredi , Samedi
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