Logo pourdebon.com
 
Utilisateur
Pictogramme chargement
    Icone croix de fermeture
    La Ferme du Vayssaïre - Rosbeef de Boeuf - Jeune Bovin Aubrac - 776g
    La Ferme du Vayssaïre
    La Ferme du VayssaïreAveyron
    34 avis

    Rosbeef de Boeuf - Jeune Bovin Aubrac - 776g

    26,99 € / kg 20,95
    Partager
    Origine Pictogramme drapeau Aveyron
    DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille Sous-vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
    Pictogramme producteur fermier

    Rosbeef de bœuf jeune bovin Aubrac tendre et savoureux - 776g

    Rosbeef très tendre et savoureux qui se déguste au four ou en pavé de boeuf.

    Nos animaux sont élevés en agriculture raisonnée puisque nous limitons au maximum l'utilisation de tous produits extérieurs.

    Notre viande porte le nom de "Jeune Bovin" car ce sont des animaux d'environ 18 mois. 
    Ce qui donne une viande très tendre de couleur rouge claire ou rosée foncée. Nos animaux ont grandi en se nourrissant du lait de leur mère pendant l'hiver puis à partir du printemps à l'herbe de nos pâturages, au foin de l'exploitation et parfois un peu de drêche d'orge issue de la distillerie de Laguiole.

    Le poids peut aussi légèrement varier (de + ou - 5%)

    Race du bovin : Aubrac

    Lieu d'élevage : Laguiole (12)

    Lieu de naissance : Laguiole (12)

    Lieu d'abattage : Neussargue (15)

    Morceaux du boeuf : Rôti

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Rosbeef de jeune bovin Aubrac

    La vitrine de La Ferme du Vayssaïre

    Les autres produits de La Ferme du Vayssaïre

    Voir les 20 produits de La Ferme du Vayssaïre
    Inscrivez-vous à la newsletter

    Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saisons chaque semaine et un livret de recette offert !

    Non merci