Les Nouveaux Fromagers
Paris
35 avis

Roquefort

180 g

38,33 € / kg 6,90
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Origine Aveyron
Conservation frais

Premier fromage reconnu Appellation Origine en 1925, le Roquefort est également le fromage français avec l’histoire la plus riche. Qualifié par Diderot de « roi des fromages », le Roquefort est aujourd’hui le fromage français le plus consommé après le Comté. Fondant pleinement sur le Palais, il y laisse un léger goût de sel et de moisissure très agréable. Fromagerie Papillon

Type lait / fromage : Brebis

Ingrédients : Lait de brebis cru, Présure, ferments, sel, penicillium roqueforti
Désignation légale : Roquefort

La vitrine de Les Nouveaux Fromagers

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