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    Les Pigeons de Mesquer - Rillettes de Pigeon au Foie Gras
    Les Pigeons de Mesquer
    Les Pigeons de MesquerLoire-Atlantique
    9 avis

    Rillettes de Pigeon au Foie Gras


    53,33 € / kg8,00
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    Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
    Format Pictogramme bouteille Bocal en verre
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme producteur fermier

    Les rillettes de pigeons au foie gras sont un mariage subtil entre la viande tendre du pigeon et la douceur du foie gras. Sans colorant ni conservateur et de fabrication artisanale. Ce mélange de saveurs fait de ces rillettes une des plus appréciées de nos créations. Conseil dégustation : servir à l’apéritif ou en entrée, sur un pain légèrement toasté ou avec une salade et pour les plus gourmands accompagnées de confit de figues ou d’oignons. Vous pouvez les déguster accompagnés d‘un vin blanc, conservation longue durée. Les rillettes sont présentées dans un joli bocal, qui peut être réutilisable aussi bien en contenant qu’en décoration ''Chez nous, rien d'intensif, ni d'industriel : les pigeons sont élevés en plein air au fil des saisons, ils vont se nourrir naturellement des meilleures céréales que nous produisons.''

    Lieu d'élevage : sur la ferme (Mesquer, 44)

    Lieu de naissance : sur la ferme (Mesquer, 44)

    Lieu d'abattage : sur la ferme (Mesquer, 44)

    Jours de livraison de Les Pigeons de Mesquer : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Viande de pigeons, foie gras, graisse de canard, sel et poivre
    Désignation légale : Rillettes de pigeon au foie gras

    La vitrine de Les Pigeons de Mesquer

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