Poularde Farce VEAU Foie Gras Morilles CRUE
Paris
5
jours minimum
1x2kg
frais
5
personnes
Notre poularde, farcie d'une délicieuse préparation de veau, foie gras et morilles, est le choix idéal pour un repas de fête savoureux et élégant. Sa farce gourmande apporte une touche raffinée à votre table, tout en offrant une chair tendre et juteuse. Parfaite pour 6/8 personnes. Attention : nos volailles farcies demandent une préparation spécifique, et une fois commandées, elles ne pourront pas être annulées. Conseils Cuisson • Sortez la poularde du réfrigérateur 1 heure avant de la cuire. • Préchauffez votre four à 150°C. • Enfournez pour environ 2h30, en arrosant régulièrement pour garantir une viande tendre et moelleuse. • À la fin de la cuisson, recouvrez la poularde de papier aluminium et laissez-la reposer 30 minutes, four éteint, pour une viande encore plus savoureuse. Bon appétit !
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 22 janvier
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