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L'Epicurien - POIRE AUX ABRICOTS SECS ET AU MIEL
L'Epicurien
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POIRE AUX ABRICOTS SECS ET AU MIEL

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Pictogramme artisan
Entreprise du patrimoine vivant

La poire est le fruit du poirier commun, un arbre originaire d’Eurasie, de la même famille que le pommier, le prunier et le cerisier. La poire est cultivée depuis des milliers d’année, elle a connu depuis le XVIIème siècle un véritable engouement en France où des centaines de variétés ont été créées. La poire williams que nous utilisons pour cette recette est de couleur verte et jaunit en mûrissant. Elle a une chair délicate de couleur blanche, juteuse et fondante. Nous associons la poire aux abricots secs pour renforcer les morceaux et au miel. Une confiture toute en douceur.

Jours de livraison de L'Epicurien : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : INGRÉDIENTS :Préparée avec 69g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 61g pour 100g. Poires 64%, sucre de canne, abricots secs (abricots secs, conservateur: anhydride sulfureux) 5%, miel 3%, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits. CONSEILS D'UTILISATION : ? au petit-déjeuner ? pour accompagner les goûters ? sur des crêpes, gaufres, scones et autres recettes sucrées ? en accompagnement des yaourts, fromages blancs et faisselles ? pour confectionner des tartes, des soufflés, des beignets et des roulés aux fruits ? pour l’appareil de vos macarons
Désignation légale : POIRE AUX ABRICOTS SECS ET AU MIEL

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