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Charcuterie Mannei - Plateau Dégustation de Jambon Fermier de Porc Noir Nustrale "22 Mois d'Affinage"
Charcuterie Mannei
Charcuterie Mannei
4.71/5
sur 76 avis Corse

Plateau Dégustation de Jambon Fermier de Porc Noir Nustrale "22 Mois d'Affinage"

200 g

90,00 € / kg 18,00
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Origine Pictogramme drapeau Corse-Du-Sud
Format Pictogramme bouteille 1 plaquette sous-vide
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Plateau Dégustation de Jambon Fermier de Porc Noir Nustrale "22 Mois d'Affinage"

Du Jambon... rien que du jambon !!! Pour les amoureux du jambon de Porc Noir Nustrale élevé en plein air, ce plateau gourmand comblera votre palais de saveurs uniques et typiques de la Corse. Composition : 12 à 16 tranches.


En ce qui concerne les produits expédiés depuis la Corse, nous ne sommes pas en mesure de vous préciser le jour de la livraison. En effet, nous sommes tributaires des collectes mais aussi des délais plus ou moins étendus. Sachez que de notre côté, nous expédions votre commande dans le plus court des délais. Merci pour votre patience, vous recevrez un mail ou un sms quand votre colis sera pris en charge par Chronopost.

Renseignements pratiques : Afin de retrouver toutes les saveurs et textures du produit, il est très important de respecter ces quelques conseils : ouvrir le paquet au moins 2 heures avant dégustation dans une pièce à température ambiante ! Les arômes et textures n'aiment pas le froid ! Préferez une température entre 20° et 30°... les charcuteries doivent avoir l'air de "suinter" ou transpirer... et régalez vous !

Jours de livraison de Charcuterie Mannei : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 janvier

Ingrédients : Ingrédients : Cuisse de Porc Nustrale né et élevé à Bocognano. Salage court au sel sec par enfouissement à 2 °, frottage au poivre et épice rouge (piment doux). Sèchage à l'air de nos montagnes et affinage en cave naturelle de 16 à 60 mois et plus…
Désignation légale : Plateau dégustation de Jambon fermier de Porc Noir Nustrale "22 mois d'affinage"

La vitrine de Charcuterie Mannei

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