Bienvenue chez Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur
La boutique Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur est exceptionnellement fermée jusqu'au 29/04/2024. À partir du 25/04/2024 vous pourrez à nouveau commander ses produits.
Jours de livraison de Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Issu d’une famille de restaurateurs du côté paternel, le Château de Meyrargues 2 étoiles Michelin, et de pâtissiers-confiseurs installés à Aix-en-Provence depuis 1780 du côté maternel, Philippe ne pouvait prendre que la voie des fourneaux.
Consacré « Meilleur Ouvrier de France » en 1990, Philippe Segond fait partie à ce jour des professionnels les plus récompensés dans son domaine.
Ses pairs lui ont fait l’honneur de le nommer Président du Jury National des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers-Confiseurs pour l’édition 2015 et Président du jury du Mondial des Arts Sucrés 2016 et 2018. En 2017 il est élu Vice-Président de l’Association des Meilleurs Ouvriers de France pâtissiers-confiseurs.
Son histoire et ses produits reflètent une vie entière de passion et de dévouement au service de la pâtisserie haute couture et du chocolat.
Sa Provence natale lui inspire des créations originales depuis plus de 30 ans. Il sublime les miels, les fruits et les plantes aromatiques de son terroir provençal dans des pâtisseries raffinées, des chocolats fins, des glaces et des confiseries à la fois traditionnelles et modernes.
Consacré « Meilleur Ouvrier de France » en 1990, Philippe Segond fait partie à ce jour des professionnels les plus récompensés dans son domaine.
Ses pairs lui ont fait l’honneur de le nommer Président du Jury National des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers-Confiseurs pour l’édition 2015 et Président du jury du Mondial des Arts Sucrés 2016 et 2018. En 2017 il est élu Vice-Président de l’Association des Meilleurs Ouvriers de France pâtissiers-confiseurs.
Son histoire et ses produits reflètent une vie entière de passion et de dévouement au service de la pâtisserie haute couture et du chocolat.
Sa Provence natale lui inspire des créations originales depuis plus de 30 ans. Il sublime les miels, les fruits et les plantes aromatiques de son terroir provençal dans des pâtisseries raffinées, des chocolats fins, des glaces et des confiseries à la fois traditionnelles et modernes.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par JEROME,
le
suite à un achat le 18/01/2022
Noté par JOCELYNE,
le
suite à un achat le 11/01/2022
Écrit par Priscilla,
le
suite à un achat le 11/01/2022
Très bon gateau on recommandera c'est sur merci
Écrit par Marie Paule ou Alain,
le
suite à un achat le 11/01/2022
Excellentes galettes des rois mais dommage qu'elles soient emballées dans un film fraîcheur qui colle et entraîne la si belle décoration du dessus en de multiples miettes lorsqu'on les déballe... Plus du tout présentables. Le sac papier aurait suffit.
Réponse de Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur
Bonjour Merci pour ce retour Nous allons donc supprimer le film alimentaire Au plaisir de vous servir Bonne journée
Bonjour Merci pour ce retour Nous allons donc supprimer le film alimentaire Au plaisir de vous servir Bonne journée
Écrit par Régine,
le
suite à un achat le 31/12/2021
J'ai commandé un cake à l'orange que j'ai dégusté car il est délicieux; le moelleux au chocolat correspond mieux à mon compagnon qui est fan de cacao, il mange tous les jours de la poudre cacaotée sans sucre, donc il a apprécié le moelleux! Il en redemande!
Écrit par Alain,
le
suite à un achat le 05/01/2022
Un grand ! Exceptionnel !
Noté par Marie-Hélène ou Olivier,
le
suite à un achat le 31/12/2021
Noté par SYLVIE,
le
suite à un achat le 13/12/2021
Écrit par Alain,
le
suite à un achat le 31/12/2021
Avec du retard, le temps de déguster correctement. ATTENTION, je dois dire que mon avis est à prendre en 2 temps. Pour la pistache, le goût est très fugace et effacé par la force de la framboise et le melon confit je pense plus à un agrume. Par contre dans leur globalité les 3 pâtisseries que j'ai choisi on malgré tout un goût et une texture excellent !! Pour cela que j'ai noté 5 étoiles mérité et comme je disais un avis en 2 temps, qui n'est pas une critique négative mais à voir comme constructive, bien au contraire, svp. Merci aux pâtissier pour leurs travail.
Réponse de Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur
Bonjour Merci de votre retour. Effectivement vous avez le palais fin, nous avions fait une erreur dans la description du gâteau il s'agit bien d'un cake moelleux à l'orange. Nous avons effectué la modification. Très bonne journée et au plaisir de vous servir
Bonjour Merci de votre retour. Effectivement vous avez le palais fin, nous avions fait une erreur dans la description du gâteau il s'agit bien d'un cake moelleux à l'orange. Nous avons effectué la modification. Très bonne journée et au plaisir de vous servir
Écrit par Aude,
le
suite à un achat le 03/01/2022
Produits de très bonne qualité, des saveurs délicates et très bien présentés . Je recommande vivement.
- « Précédent
- 1
- …
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- …
- 71
- Suivant »
- Raison sociale : DELICADESSERT
- N° SIRET : 43215801200026
- Adresse : 60 avenue de la Grande Begude, , 13770 VENELLES France
- Nombre de ventes : 2251 ventes
- Mise en ligne le : 25 octobre 2017
- Taux d'acceptation : 100 %