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Bienvenue chez Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur
Camion de livraison

Jours de livraison de Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Issu d’une famille de restaurateurs du côté paternel, le Château de Meyrargues 2 étoiles Michelin, et de pâtissiers-confiseurs installés à Aix-en-Provence depuis 1780 du côté maternel, Philippe ne pouvait prendre que la voie des fourneaux.

Consacré « Meilleur Ouvrier de France » en 1990, Philippe Segond fait partie à ce jour des professionnels les plus récompensés dans son domaine.

Ses pairs lui ont fait l’honneur de le nommer Président du Jury National des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers-Confiseurs pour l’édition 2015 et Président du jury du Mondial des Arts Sucrés 2016 et 2018. En 2017 il est élu Vice-Président de l’Association des Meilleurs Ouvriers de France pâtissiers-confiseurs.

Son histoire et ses produits reflètent une vie entière de passion et de dévouement au service de la pâtisserie haute couture et du chocolat.

Sa Provence natale lui inspire des créations originales depuis plus de 30 ans. Il sublime les miels, les fruits et les plantes aromatiques de son terroir provençal dans des pâtisseries raffinées, des chocolats fins, des glaces et des confiseries à la fois traditionnelles et modernes.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Joële, le suite à un achat le 03/01/2023
Merci! La galette fut fort appréciée (et sa fève aussi!) Barres de chocolat attendent.
Noté par dominique, le suite à un achat le 03/01/2023
Écrit par DANIELE, le suite à un achat le 17/12/2022
très satisfaite des produits consommés à aujourd'hui ,il nous reste les truffes à goûter
Écrit par Rohr, le suite à un achat le 16/12/2022
Parfait. Merci
Écrit par Régine, le suite à un achat le 30/11/2022
lLes deux gateaux sans gluten sont toujours délicieux, mon compagnon adore! Je ferais une nouvelle commande pour une occasion exceptionnelle!
Écrit par Daniel, le suite à un achat le 09/12/2022
Très déçu par les produits livrés dont aucun ne correspondait à ceux commandés Sachet de truffes 400 g commandés livré à peine plus de 200 g dans une boite Le vendeur à reconnu son erreur et à remboursé 21 Euros donc je n'aurai jamais les 200 g qui manquent Sachet de 4 marrons glacés 100 g commandés livré 90 g et pas de modif du prix sur internet Pas de proposition de remboursement de la différence Coffret cadeau 540 g de chocolats commandés dans une boite livrés dans deux boites donc impossible d'en faire cadeau (à mon avis) sous cette forme Poids net de chocolats dans chaque boite 391g - 129g (emballage) = 262g Soit un total de chocolats poids net livré 524g au lieu de 540g commandés
Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur
Réponse de Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur
Bonjour Toutes nos excuses pour l'erreur humaine sur la référence de truffes, nous avons mis le coffret de 200g au lieu du sachet de 400g. Concernant les marrons : le tarif est à la pièce et non au poids. Concernant le coffret de chocolats : il s'agit d'un coffret sur 2 niveaux empilables. Nous ajoutons un couvercle sur le niveau inférieur afin de protéger d'avantage les chocolats lors du transport. Vous pouvez le retirer et empiler les deux niveaux pour ne former qu'un seul coffret avec le ruban. La fabrication étant artisanale le grammage varie également de + ou - 10% selon les chocolats. Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année.
Écrit par Marie-Francoise, le suite à un achat le 29/11/2022
Goûteux ,moelleux, à la hauteur
Noté par DIDIER, le suite à un achat le 10/12/2022
Écrit par Martial, le suite à un achat le 14/12/2022
TRES BON
Écrit par Maryse, le suite à un achat le 12/12/2022
Deuxième commande chez Philippe Segond pour les gâteaux sans gluten et toujours le même plaisir de déguster ses pâtisseries. Le Yuzu huile d'olive très très bon. Merci de penser aux personnes ne pouvant manger ni même toucher le gluten.

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Biscuits et gâteaux individuels