MAISON LASCOURS - Onglet Angus 350g
MAISON LASCOURS
MAISON LASCOURSHaute-Garonne
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Onglet Angus 350g

350 g

45,00 € / kg15,75
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Origine Pictogramme drapeau Royaume-uni
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Pictogramme artisan

Attention Carnivore ne pas s'abstenir. Une pièce, filandreuse, adorée par les boucher eux même. Ici de l'Angus Irlandais Certifié! Un goût, une tendreté et une finesse de viande époustouflante.

La viande Angus est la viande la plus appréciée à travers le monde. Son gras uniformément réparti, sa couleur rouge vif, son persillé abondant, font de cette viande un incontournable des Carnivores dignes de ce nom.

À la Maison Lascours nous pensons que la viande Angus est une viande qui possède toutes les qualités naturelles pour exercer une maturation optimale. Sa couverture en gras abondante, son persillage, ses graisses intramusculaires, son élevage extensif à l’herbe, permettent de développer des saveurs et des arômes uniques.

Les grands amateurs de côte trouveront dans la viande Angus, tous les arguments de la viande “plaisir”. Une jutosité abondante, un goût identifié et délicat, un petit côté iodé et beurré. Une viande facile à déguster, pour un plaisir entre amis.

Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5%.

Renseignements pratiques : Grill / Plancha / Poêle

Race du bovin : Angus

Lieu d'élevage : Grande Bretagne

Lieu de naissance : Grande Bretagne

Lieu d'abattage : Grande Bretagne

Morceaux du boeuf : Steak

Jours de livraison de MAISON LASCOURS : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Onglet Angus

La vitrine de MAISON LASCOURS

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