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    OORAIN La Marmelade Française - Marmelade : Pomélo Rosé En Délit Fruité
    OORAIN La Marmelade Française
    OORAIN La Marmelade FrançaiseHauts-de-Seine
    8 avis

    Marmelade : Pomélo Rosé En Délit Fruité

    370 g

    26,62 € / kg9,85
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    Origine Pictogramme drapeau Hauts-De-Seine
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme artisan

    Pour les amateurs d’agrumes, une marmelade au gout intense de pamplemousse avec de fondants morceaux d’écorces confites. Un vrai réveil matin !Pomélos rosés et Citrons sauvages, récoltés à la demande, sur des plantations familiales en culture traditionnelle sans traitement entre Mer Méditerranée et Serra de Tramuntana.Marmelade d’exception Préparée avec pas plus de 5 kilos de fruits frais à la fois dans une bassine de cuivre, notre marmelade de Pomélo Rosé est préparée sur 3 jours et entièrement préparée à la main selon notre recette familiale depuis 3 générations. Moins de sucre, remuée à la cuillère en bois pour une cuisson tout en douceur et patiemment mise en pot à la louche, il en résulte un gout de fruit intense et une texture très personnelle avec de bons morceaux d’écorces confites

    Renseignements pratiques : Chef Qu’est ce que j’en fais ? en accompagnement des fromages à pâte persillé; en sauce sucré-salé avec les crustacés… sur une tartine toastée tout simplement. Pour un Grand Cru Oorain tout commence par la sélection des fruits : Marie-Françoise Flavors, née sur une plantation d’oranger voue une passion pour les fruits et leur production. L’origine des fruits, la production durable des fruitiers et d’autres matières premières tels que le sucre de canne ainsi que le soin porté à leur préparation sont des notions essentielles clairement définies dans nos lignes directrices. Marie-Françoise connaît les vergers, les potagers et les orangeraies où elle sélectionne les fruits. Cet engagement atteste de l’unicité et de la pureté de chacun de nos fruits en Délit Fruité et Marmelade.

    Jours de livraison de OORAIN La Marmelade Française : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : 60% pomélo rosé non traité, 40% sucre de canne bio et fairtrade, citron non traité, une pincée de...
    Désignation légale : Marmelade : Pomélo rosé en Délit fruité

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