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La Ferme des Collines - Lot "farines Et Pains"
La Ferme des Collines
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4.93/5
sur 1327 avis Somme

Lot "farines Et Pains"

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7,67 € / kg 30,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Somme
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Ce lot comporte cinq pains: un Rustique 500g, un Rustique 500g cuisson à 80%, un Champêtre aux graines 500g, un pain au miel et un pain au curcuma. Un paquet de 1kg de farine semi-complète, ainsi que deux préparations: une préparation pour 12 gaufres à la vanille et un préparation pour fondant aux amandes. Le Rustique et le Champêtre aux graines et l'ancien sont des pains à l'ancienne, naturels et 100% levain. Le pain au miel est un pain doux, idéal pour le petit déjeuner ou avec du fromage de chèvre. Le pain au curcuma est réalisé sur une base pain de mie, doux, coloré, fin, original et qui vous fera voyager. Tous ces pains sont sans améliorants, sans additifs et sans enzymes. . Les variétés rustiques de blé de la ferme sont minutieusement selectionnées afin d'obtenir des pains très digestes et qui ont du goût. Nous utilisons un levain naturel (uniquement farine et eau) que nous réalisons nous-même, il ne donne pas un goût acide au pain. Cuisson réalisée au four à bois.

Renseignements pratiques : Vous pouvez congeler le pain dès reception. A décongeler à température ambiante. Pour un pain comme frais, le mettre 5-10 minutes dans un four chaud à 200°C une fois décongelé. Pour la conservation: le mettre dans un linge ou dans un sac à pain. N'hésitez pas à passer les tranches au grille pain pour encore plus de saveurs.

Allergènes : gluten naturellement présent dans le blé

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme des Collines : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril

Ingrédients : Le rustique: Farine semi-complète de blés rustiques de la ferme, levain, eau, sel de GuérandeLe Champêtre aux graines: Farine semi-complète de blés rustiques de la ferme, flocons d'avoine, graines de lin brun, graines de lin jaune, sésame décortique, levain, eau, sel de Guérande Pain au miel: Farine semi-complète de blés rustiques de la ferme, levain, miel, levure, sel de Guérande Pain au curcuma: Farine semi-complète de blés rustiques de la ferme, curcuma en poudre, levain, sucre de canne, crème fraîche, huile de tournesol, levure, sel de Guérande Préparation pour 12 gaufres à la vanille: Farine de blé semi-complète, sucre roux de canne, vanille de Madagascar, poudre à lever. Préparation pour fondant aux amandes: Farine de blé semi-complète, amandes en poudre, amandes entières, sucre blond de canne, poudre à lever.
Désignation légale : Lot de 8 produits "farines et pains"

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