Lot De 10 Saumon Fumé De 300g À La Tourbe
Découvrez un lot de 10 saumons fumé à la tourbe et profitez également d’un tarif plus avantageux en commandant 10 pavé à la fois. Saumon salé au sel sec, affiné aux épices et fumé au bois d'arbre fruitier. Les saumons sont sélectionnés dans des élevages de grande qualité en Ecosse. Les filets sont ensuite salés au sel sec puis affinés dans un mélange d'épices. Ils sont enfin fumés à l'ancienne, à la ficelle, dans la fumée d'arbres fruitiers et de tourbe irlandaise. En ce moment, nous fumons nos saumons au bois de cerisier. Préparez vous à une expérience unique. Pourquoi est-il si bon? Il est frais (zéro surgelé), salé au sel sec, fumé à l’ancienne au bois d’arbres fruitiers et à la tourbe naturelle irlandaise et préparé à la main par nos artisans.
Lauréat du PRIX EPICURES de l’Epicerie fine Or 2019
Renseignements pratiques : A trancher vous-même pour plus de saveurs. Trancher c’est très simple, allez voir la vidéo sur notre site web maisonmatthieu.fr
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Salmo Salar
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Maison Matthieu
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