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Domaine REY-Marie et Nicolas REY - Lot Apéro 4 Terrines Gourmandes de Porc Noir de Bigorre AOP
Domaine REY-Marie et Nicolas REY
Domaine REY-Marie et Nicolas REY
4.81/5
sur 326 avis Gers

Lot Apéro 4 Terrines Gourmandes de Porc Noir de Bigorre AOP

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71,66 € / kg 28,80 € 25,80 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Gers
Format Pictogramme bouteille verrine et sous-vide
Pictogramme producteur fermier

Assortiment de 4 terrines gourmandes de Porc noir de Bigorre pour une touche de sucré et de salé : terrine à l'Armagnac, terrine aux Figues, terrine aux pruneaux, terrine aux cèpes. Nos porcs de race pure sont nés et élevés en plein air à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : trèfle, minette, sain foin, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre. Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception.

Renseignements pratiques : Conservation: Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement. Notre conseil dégustation: pour l'apéritif, à déguster en bonne compagnie, à température ambiante, sur une tartine de miche de campagne et pourquoi pas, avec un floc blanc gersois

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine REY-Marie et Nicolas REY : Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 avril

Ingrédients : Terrine à l'Armagnac: Gorge et poitrine de Porc noir de Bigorre AOP, foie de porc, farine de riz, blanc d'oeuf, lait, 2% d'armagnac, sel, dextrose, poivre - Terrine aux Figues : Gorge et poitrine de Porc noir de Bigorre AOP, foie de porc, 6% figues déshydratées, farine de riz, blanc d'oeuf, lait, sel, dextrose, poivre - Terrine aux Pruneaux: Gorge et poitrine de Porc noir de Bigorre AOP, foie de porc, 6% pruneaux, farine de riz, blanc d'oeuf, lait, sel, dextrose, poivre - Terrine aux cèpes: Gorge et poitrine de Porc noir de Bigorre AOP, foie de porc, 3% de cèpes déshydratés, farine de riz, blanc d'oeuf, lait, sel, dextrose, poivre
Désignation légale : Lot apéro 4 terrines gourmandes de Porc Noir de Bigorre