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Bienvenue chez Les Huîtres Chaumard
Camion de livraison

Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Nous sommes une entreprise d'ostréiculture familiale qui existe depuis 1980. Depuis sa création, nous avons comme objectif de faire un produit de la meilleure qualité possible tout en respectant l'environnement. Afin de préserver l’estran et l’environnement de la baie de Paimpol, nous ne naviguons qu'à bord de barges ostréicoles (chalands), ce qui rend certes, notre organisation plus complexe mais permet ainsi de protéger l’écosystème. L’utilisation de ces navires évite la dégradation des fonds marins. Les espèces marines qui y vivent sont ainsi préservées et la pollution est moindre. Nous pouvons donc perdurer notre production tout en restant dans le respect de l’environnement, mais également, profiter de ce milieu pour l’élevage de nos produits. Depuis plus d’un an maintenant, notre démarche éco responsable nous a conduit à recycler nos coquilles d’huîtres afin de leur donner une seconde vie tel que de l’aliment pour poules ou de l’amendement naturel pour le jardin. Produisant nos huîtres du naissain à la commercialisation, nous sommes désireux de mettre en avant la qualité de nos produits pour nos consommateurs et partenaires. En effet, nous accordons une très grande importance à notre pratique d'élevage qui est bien spécifique, l'élevage extensif. Cela signifie que nous mettons moins d'huîtres par poche et sur nos parcs. Il y a alors une croissance homogène et une adéquation entre la ration alimentaire et la densité des huîtres. Nous obtenons ainsi une huître ronde, à la coquille plus dure et au taux de chair plus important lui donnant son goût unique. Ce travail a été récompensé par 3 médailles d’or au concours général agricole (2020, 2022, 2023) et par le prix d'excellence en 2024.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Micheline, le suite à un achat le 16/12/2021
Noté par Francoise, le suite à un achat le 10/12/2021
Écrit par JC, le suite à un achat le 08/12/2021
Très bonnes huitres comme d'habitude
Écrit par Anne marie, le suite à un achat le 16/12/2021
Très bon produit. A recommander
Écrit par Marina, le suite à un achat le 17/12/2021
Félicitations au Producteur. Ses huîtres sont excellentes !
Écrit par PEINTE, le suite à un achat le 17/12/2021
Livraison parfaite, huitres fraiches et délicieuses ! 10 étoiles ! Merci à vous. Désormais je ne pourrais plus changer de producteur
Noté par yves, le suite à un achat le 04/12/2021
Noté par Christiane, le suite à un achat le 11/12/2021
Noté par Annie, le suite à un achat le 17/12/2021
Écrit par lucette, le suite à un achat le 15/12/2021
Excellentes..

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