Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril
Nous sommes une entreprise d'ostréiculture familiale qui existe depuis 1980. Depuis sa création, nous avons comme objectif de faire un produit de la meilleure qualité possible tout en respectant l'environnement.
Afin de préserver l’estran et l’environnement de la baie de Paimpol, nous ne naviguons qu'à bord de barges ostréicoles (chalands), ce qui rend certes, notre organisation plus complexe mais permet ainsi de protéger l’écosystème. L’utilisation de ces navires évite la dégradation des fonds marins. Les espèces marines qui y vivent sont ainsi préservées et la pollution est moindre. Nous pouvons donc perdurer notre production tout en restant dans le respect de l’environnement, mais également, profiter de ce milieu pour l’élevage de nos produits.
Depuis plus d’un an maintenant, notre démarche éco responsable nous a conduit à recycler nos coquilles d’huîtres afin de leur donner une seconde vie tel que de l’aliment pour poules ou de l’amendement naturel pour le jardin.
Produisant nos huîtres du naissain à la commercialisation, nous sommes désireux de mettre en avant la qualité de nos produits pour nos consommateurs et partenaires.
En effet, nous accordons une très grande importance à notre pratique d'élevage qui est bien spécifique, l'élevage extensif. Cela signifie que nous mettons moins d'huîtres par poche et sur nos parcs. Il y a alors une croissance homogène et une adéquation entre la ration alimentaire et la densité des huîtres. Nous obtenons ainsi une huître ronde, à la coquille plus dure et au taux de chair plus important lui donnant son goût unique. Ce travail a été récompensé par 3 médailles d’or au concours général agricole (2020, 2022, 2023) et par le prix d'excellence en 2024.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Dominique,
le
suite à un achat le 24/01/2022
Bon produit, je consomme d'habitude celles de Blainville en Normandie par le biais d'un partenariat.
Noté par Eric,
le
suite à un achat le 18/01/2022
Écrit par Michele,
le
suite à un achat le 23/01/2022
Un délice de fraicheur... requinquant! Je recommande totalement !
Écrit par BERNARD,
le
suite à un achat le 24/01/2022
Produit de qualité
Écrit par Philippe,
le
suite à un achat le 26/01/2022
qualité et la fraîcheur excellentes.
Écrit par françoise,
le
suite à un achat le 25/01/2022
Bravo pour vos excellentes huîtres toujours aussi fraîches et très bien emballées grand merci
Écrit par LAURENT,
le
suite à un achat le 04/01/2022
e ne peux dire que du bien et du bon Du bonheur comme chaque semaine avec La pépite de Paimpol un Must de fraicheur vraiment exceptionnelle on dispose toujours d' une grande qualité grâce au savoir -faire des Huîtres Chaumard d'une semaine à l'autre toujours parfait on ne s'en lasse pas le must quand on aime on sait oû il faut commander pour être sur de ne jamais avoir de déception ! Vraiment une maison très pro sérieuse au top de son art et en plus généreuse avec ses clients fidèles Cordialement à la semaine prochaine Laurent
Noté par LAURENT,
le
suite à un achat le 18/01/2022
Écrit par LAURENT,
le
suite à un achat le 26/01/2022
Je ne peux dire que du bien et du bon Du bonheur comme chaque semaine avec La pépite de Paimpol un Must de fraicheur vraiment exceptionnelle on dispose toujours d' une grande qualité grâce au savoir -faire des Huîtres Chaumard d'une semaine à l'autre toujours parfait on ne s'en lasse pas le must quand on aime on sait oû il faut commander pour être sur de ne jamais avoir de déception ! Vraiment une maison très pro sérieuse au top de son art et en plus généreuse avec ses clients fidèles Cordialement à la semaine prochaine Laurent
Noté par Isabelle,
le
suite à un achat le 24/01/2022
