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Jours de livraison de Les Desserts d'Ici : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
C'est au coeur des Yvelines, à Médan, un petit village niché en bordure de Seine, que la pâtisserie LES DESSERTS D'ICI a vu le jour en 2015.
A l'origine, c'est l'histoire d'une passion d'enfance pour la gourmandise... qui s'est transformée en reconversion professionnelle pour troquer tableaux Excel contre tablier.
La pâtissière, Sophie, a fait ses armes à l'Ecole Ferrandi puis chez de grands chefs parisiens avant de créer une PATISSERIE LOCAVORE.
L'ADN des DESSERTS D'ICI c'est le GOURMAND à base d'ingrédients LOCAUX. C'est pour cela que les CAKES, PAINS D'EPICES et PATES A TARTINER des DESSERTS D'ICI sont préparés avec une farine de tradition des Yvelines, du chocolat et du praliné de Hardricourt et avec des fruits des alentours.
Sans colorants, ni additifs ni conservateurs mais à base d'ingrédients frais avant tout.
A l'origine, c'est l'histoire d'une passion d'enfance pour la gourmandise... qui s'est transformée en reconversion professionnelle pour troquer tableaux Excel contre tablier.
La pâtissière, Sophie, a fait ses armes à l'Ecole Ferrandi puis chez de grands chefs parisiens avant de créer une PATISSERIE LOCAVORE.
L'ADN des DESSERTS D'ICI c'est le GOURMAND à base d'ingrédients LOCAUX. C'est pour cela que les CAKES, PAINS D'EPICES et PATES A TARTINER des DESSERTS D'ICI sont préparés avec une farine de tradition des Yvelines, du chocolat et du praliné de Hardricourt et avec des fruits des alentours.
Sans colorants, ni additifs ni conservateurs mais à base d'ingrédients frais avant tout.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par BENOIT HAROLD,
le
suite à un achat le 28/11/2021
bon et régulier...
Écrit par Alain,
le
suite à un achat le 16/11/2021
Très bon, mais ce serait bien d'avoir un pain d'épices à l'anis vert plutôt qu'à la cannelle - en tout cas, ils sont vraiment bons, si bon qu'ils ont disparu en deux jours !
Noté par Delphine,
le
suite à un achat le 14/11/2021
Noté par BENOIT HAROLD,
le
suite à un achat le 07/11/2021
Écrit par Frederic,
le
suite à un achat le 11/10/2021
Très satisfait merci
Noté par Jean-Marc,
le
suite à un achat le 26/09/2021
Écrit par Josiane,
le
suite à un achat le 27/09/2021
Bons produits
Écrit par Olivier,
le
suite à un achat le 03/09/2021
Celà ressemble plus à des quarts plutôt qu'à des cakes.
La taille est petite par rapport au prix
celui au chocolat était impossible à découper
Bof
Réponse de Les Desserts d'Ici
Bonjour M. Morel, je suis navrée que les cakes ne vous aient pas plu. Ils ont chacun leur recette particulière que j'ai développée pour obtenir du moelleux (pour les agrumes), du fondant ( pour le pain d'épice), du croquant (pour le cake amandes noisettes). Navrée si cela ne correspond pas à votre attente pour un cake. Leur prix est le fruit des ingrédients utilisés et du temps passé à leur confection : je les prépare sans ingrédient industriel, je zeste moi-même les agrumes frais, j'utilise du chocolat de couverture d'une chocolaterie locale, du beurre et des oeufs frais... Pour ce qui est du marbré, s'il s'effritait, je pense que c'est parce qu'il avait du avoir chaud dans le transport, En le mettant au frigo, il retrouve sa texture normale. Ceci étant dit, je regrette sincèrement que mes cakes n'aient pas répondu à vos attentes et vous remercie de les avoir essayés. Bien à vous,
Bonjour M. Morel, je suis navrée que les cakes ne vous aient pas plu. Ils ont chacun leur recette particulière que j'ai développée pour obtenir du moelleux (pour les agrumes), du fondant ( pour le pain d'épice), du croquant (pour le cake amandes noisettes). Navrée si cela ne correspond pas à votre attente pour un cake. Leur prix est le fruit des ingrédients utilisés et du temps passé à leur confection : je les prépare sans ingrédient industriel, je zeste moi-même les agrumes frais, j'utilise du chocolat de couverture d'une chocolaterie locale, du beurre et des oeufs frais... Pour ce qui est du marbré, s'il s'effritait, je pense que c'est parce qu'il avait du avoir chaud dans le transport, En le mettant au frigo, il retrouve sa texture normale. Ceci étant dit, je regrette sincèrement que mes cakes n'aient pas répondu à vos attentes et vous remercie de les avoir essayés. Bien à vous,
Noté par danielle,
le
suite à un achat le 13/09/2021
Écrit par Monique,
le
suite à un achat le 12/09/2021
Le pain d'épices est excellent, d'une texture onctueuse, et très parfumé avec un dosage des épices bien équilibré.
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- Raison sociale : SASU LES DESSERTS D'ICI
- N° SIRET : 81280337700017
- Adresse : 34 rue des aulnes, , 78670 MEDAN France
- Nombre de ventes : 569 ventes
- Mise en ligne le : 14 juin 2019
- Taux d'acceptation : 100 %