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    Ferme Les Barres - La Préparation Hachée de Monsieur Fermier
    Ferme Les Barres
    Ferme Les BarresYvelines
    210 avis

    La Préparation Hachée de Monsieur Fermier

    400 g

    24,87 € / kg 9,95
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    Origine Pictogramme drapeau Mayenne
    DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille Sous vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
    Pictogramme producteur fermier

    Préparation hachés de boeuf de 500g au total. Taux de gras de 10% pour une viande tendre et goûteuse. Idéal pour tous vos plats à base de viande haché de boeuf. Nous avons créé une nouvelle recette avec du sel de Guérande (1,5g) et du poivre (0,1g).

    Le conseil du chef : Pour un hachis Parmentier, une bolognaise, des tomates farcie, un chili con carné... Cette viande haché de qualité sera la base de tous vos délicieux plat familiaux.

    Le haché peut devenir plus foncer avec le temps, cela est normal, nous n'ajoutons aucun produit pour qu'il reste rouge vif, cela est seulement dû à la maturation naturelle de la viande.

    Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques. 

    Nos boeufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion. Notre cheptel est composé de deux races à viande d’exception, vous dégusterez en fonction des disponibilités, soit du boeuf Limousin ou du boeuf Normand.

    Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension.

    Viande de notre élevage familial en Mayenne labellisé "Bleu, Blanc, Coeur". Mangez français, mangez bon! Ce label garantit une nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, sans OGM et sans antibiotiques. 

    Marque : Monsieur Fermier

    Race du bovin : Limousine

    Lieu d'élevage : Chatillon sur Colmont

    Lieu de naissance : Chatillon sur Colmont

    Lieu d'abattage : Craon

    Morceaux du boeuf : Haché

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de Ferme Les Barres : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

    Désignation légale : Préparation haché de boeuf 10% MG

    La vitrine de Ferme Les Barres

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