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Bienvenue chez La Ferme de l'Ayguemarse
Camion de livraison

Jours de livraison de La Ferme de l'Ayguemarse : Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 05 avril

Nous, c’est Florian et Marion, jeunes agriculteurs installés dans la Drome provençale, au cœur des Baronnies… Voici notre histoire !

Florian a repris en 2009, l'exploitation à la suite de son papa. Il conserve les cultures alors existantes : cerisiers, abricotiers, oliviers, et vigne de cuve et de table. Mais conscient des difficultés liées à l'agriculture en France et soucieux de l'avenir de l'environnement, il prend de suite des décisions stratégiques : il entre en conversion Bio, se positionne sur un créneau de produits de qualité et se lance dans la vente directe. Le succès de ses fruits mûrs et de ses olives de Nyons AOP est immédiat, et Florian développe une gamme de produits transformés pour les proposer sur les marchés toute l'année !
Marion est entrée dans la vie de Florian en 2016 ; intermittente du spectacle et régisseuse dans le son, elle quitte tout pour le rejoindre sur la ferme, et obtient fin 2017 son brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole. Sa reconversion est faite !
A la ferme, les tâches sont bien réparties : Marion s’occupe de la commercialisation et c’est elle qui assure les marchés, démarche des nouveaux magasins, fait les livraisons, développe de nouveaux produits... Quant à Florian, il se concentre sur ses vergers, il taille, greffe, sélectionne les meilleures variétés, diversifie ses productions, prends soin de ses variétés anciennes, et passe en Bio les oliviers et les raisins de table. C'est une belle énergie commune qui se dégage de l'exploitation.
Ensemble, Florian et Marion réfléchissent à aller plus loin dans la démarche : mettre des poules dans les vergers pour limiter la pression des insectes ravageurs, faire eux-mêmes des purins de plante pour lutter contre les maladies des arbres... L'idée étant de passer en Bio sur les abricots dès que possible !
Mais avant cela, il faut réussir à devenir rentable. Et mettre l'accent sur les différents canaux de circuits courts est la solution, ils en sont convaincus !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Pascale, le suite à un achat le 05/05/2022
Olives toujours aussi délicieuses, merci.
Noté par Odile, le suite à un achat le 19/05/2022
Noté par Nadia, le suite à un achat le 01/05/2022
Noté par Carla, le suite à un achat le 25/04/2022
Écrit par Jean-Marie, le suite à un achat le 21/04/2022
Produits très bien emballés. Les olives noires étaient délicieuses
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 15/04/2022
Je suis pleinement satisfaite. Commande arrivée à la date prévue et ces olives sont tout simplement délicieuses. Demain je prépare une pissaladière et une gardianne de taureau;) De plus, après qu'ils les aient goûtées à l'apéro, j'ai enfin convaincu d'autres personnes que les vraies olives noires ne sont pas celles (lisses et teintées) que l'on trouve en grande surface. Je recommande sans hésitation La ferme de l'Ayguemarse.
Écrit par Muriel, le suite à un achat le 07/04/2022
Les olives noires sont excellentes. Le producteur que j’ai eu au téléphone et à qui je faisais part de mes regrets de ne plus retrouver le goût des abricots de mon enfance m’a conseillé de goûter les siens. J’attends avec impatience le moment où je les verrai apparaître sur le site Pourdebon. Bonne récolte à ce sympathique producteur !
Écrit par Jackie, le suite à un achat le 09/04/2022
Produits de qualité Le jus d’abricots est délicieux !!!
Écrit par Michèle, le suite à un achat le 01/04/2022
On vous fréquentait à l’occasion sur les Salons, en particulier pour vos délicieuses olives noires, vraiment au TOP. Ravis d'avoir découvert Pourdebon qui va nous permettre de nous réapprovisionner tout au long de l'année en dehors des salons. On vous plébiscite auprès de nos amis
Écrit par sylvie, le suite à un achat le 18/03/2022
Olives de Nyons toujours aussi délicieuses

Epicerie Salée

Huiles et vinaigres

Condiments et sauces

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La Ferme de l'Ayguemarse - Affinade

    90 g 61,11 € / kg
    5 ,50

    Apéritifs et biscuits salés

    Epicerie Sucrée

    Confitures, miels et pâtes à tartiner

    Boissons

    Jus de fruits et autres boissons