Bienvenue chez KOULEBIAKINE
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Jours de livraison de KOULEBIAKINE : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
Koulebiakine est une maison fondée en 2016 par Antoine et Slava. Leur restaurant Fleur de Sel à Comines fait partie de la sélection des prestigieux guides Michelin et Gault et Millau.
Grâce à Koulebiakine, voyagez dans le monde de la cuisine slave avec des plats gourmands cuisinés avec amour, aux saveurs marquées.
Il n’y a pas de bonne cuisine sans bons produits. Nos koulebiaks sont exclusivement préparés à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, avec autant de soin que le méritent les bonnes choses : herbes fraiches, épices naturelles, viandes et légumes de qualité. Rien dans notre process de fabrication n’échappe à la main de l’homme. On coupe, on écrase, on cisèle dans les règles de l’art, puis l’on ajoute une pincée d’amour qui change tout. Entre pétrissage et pousse, notre pâte briochée pur beurre prend le temps nécessaire au développement d’une mie moelleuse et aérée, parfaite pour accueillir nos garnitures. De bons ingrédients, de la passion et une bonne dose de gourmandise, il n’en faut pas plus pour toucher les papilles en plein cœur !
Antoine et Slava
Grâce à Koulebiakine, voyagez dans le monde de la cuisine slave avec des plats gourmands cuisinés avec amour, aux saveurs marquées.
Il n’y a pas de bonne cuisine sans bons produits. Nos koulebiaks sont exclusivement préparés à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, avec autant de soin que le méritent les bonnes choses : herbes fraiches, épices naturelles, viandes et légumes de qualité. Rien dans notre process de fabrication n’échappe à la main de l’homme. On coupe, on écrase, on cisèle dans les règles de l’art, puis l’on ajoute une pincée d’amour qui change tout. Entre pétrissage et pousse, notre pâte briochée pur beurre prend le temps nécessaire au développement d’une mie moelleuse et aérée, parfaite pour accueillir nos garnitures. De bons ingrédients, de la passion et une bonne dose de gourmandise, il n’en faut pas plus pour toucher les papilles en plein cœur !
Antoine et Slava
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Axelle,
le
suite à un achat le 31/12/2020
Écrit par josie,
le
suite à un achat le 05/01/2021
Très bien pour les produits mais j'ai encore eu un problème avec chronofresh qui devait me livrer le 9
Ils m'avaient averti d'une livraison le 9 et ils ont livré le 8
Par chance j'étais encore là mais je n'attendais pas du tout cette livraison
Ils sont vraiment nuls car cela fait plusieurs fois que je suis livrée en avance ou en retard
Réponse de KOULEBIAKINE
Bonjour Josie, Je comprends. Les problèmes de livraison sont extrêmement frustrants pour vous comme pour nous. On a vraiment l'impression d'être face à un mur lorsqu'il y a un souci. Mais force est de constater que la plupart du temps, tout va bien et c'est juste génial de pouvoir vous proposer les produits d'autant de producteurs intéressants. Le service se développera forcément dans les mois/années à venir. Nous n'en sommes qu'au début! Merci pour votre curiosité, votre confiance et pour votre avis! Au plaisir de cuisiner pour vous à nouveau, Antoine et Slava
Bonjour Josie, Je comprends. Les problèmes de livraison sont extrêmement frustrants pour vous comme pour nous. On a vraiment l'impression d'être face à un mur lorsqu'il y a un souci. Mais force est de constater que la plupart du temps, tout va bien et c'est juste génial de pouvoir vous proposer les produits d'autant de producteurs intéressants. Le service se développera forcément dans les mois/années à venir. Nous n'en sommes qu'au début! Merci pour votre curiosité, votre confiance et pour votre avis! Au plaisir de cuisiner pour vous à nouveau, Antoine et Slava
Écrit par Gabriela,
le
suite à un achat le 05/01/2021
Écrit par Bernard,
le
suite à un achat le 02/01/2021
Écrit par Jacques,
le
suite à un achat le 31/12/2020
Bonjour, C'est une très bonne idée de pouvoir nous faire profiter de ces excellents plats. Le koulibiac poulet-riz est un délice et la galette des rois en koulibiac toute aussi succulente. Ce sont les seuls plats que nous avons mangés pour cette première commande. Il y aura sans aucun doute d'autres commandes à venir pour gouter d'autre recettes. Nous serions peut-être aussi preneur d'autres plats russes si vous envisagez d'enrichir un tout petit peu votre offre, sinon ne changer rien, c'est parfais. Merci encore et bien cordialement.
Écrit par Yvette,
le
suite à un achat le 03/01/2021
Écrit par Danièle,
le
suite à un achat le 31/12/2020
Colis bien arrivé. Par contre pas assez d'isolant à l'intérieur de l'emballage et de collant à l'extérieur, le carton était presque ouvert. Toutefois, les produits étaient très frais et intacts.
Une surprise pour la galette des rois, elle était non seulement délicieuse mais aussi très légère, le Koulebiak Saumon également très bon. Merci
Réponse de KOULEBIAKINE
Merci pour votre avis Danièle :) Certainement un peu de précipitation dans la fermeture du colis et un peu de surcharge pour le transporteur. Nous sommes plus vigilants à présent. Nous sommes ravis pour le koulebiak des Tsars! Au plaisir de cuisiner à nouveau pour vous, Antoine et Slava
Merci pour votre avis Danièle :) Certainement un peu de précipitation dans la fermeture du colis et un peu de surcharge pour le transporteur. Nous sommes plus vigilants à présent. Nous sommes ravis pour le koulebiak des Tsars! Au plaisir de cuisiner à nouveau pour vous, Antoine et Slava
Écrit par Nicole,
le
suite à un achat le 18/12/2020
Cette recette de koulebiak de fêtes cette année encore ne m’a pas déçue et a ravi tous mes convives ! Je la recommande vivement, d’autant qu’elle n’est disponible hélas qu’en fin d’année....
Bravo à toute l’équipe.
Réponse de KOULEBIAKINE
Bonjour Nicole, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience sur PourdeBon. Nous sommes ravis de devenir une tradition dans votre famille pour les repas de fêtes! Dans la notre, maintenant, c'est pareil :) Nous sommes heureux que PourdeBon puisse nous rapprocher de vous! Meilleurs voeux et à très vite, Antoine et Slava
Bonjour Nicole, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience sur PourdeBon. Nous sommes ravis de devenir une tradition dans votre famille pour les repas de fêtes! Dans la notre, maintenant, c'est pareil :) Nous sommes heureux que PourdeBon puisse nous rapprocher de vous! Meilleurs voeux et à très vite, Antoine et Slava
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- Raison sociale : Antoine Tcherbak
- N° SIRET : BE0808554584-
- Adresse : rue du Fort 36, , 59560 COMINES France
- Nombre de ventes : 401 ventes
- Mise en ligne le : 5 mai 2020
- Taux d'acceptation : 99.75 %