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La Ferme du Montet - APERO - Jambon Sec BIO - Haut de Jambon - porc Noir Gascon - 300g
La Ferme du Montet
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4.76/5
sur 232 avis Gers

APERO - Jambon Sec BIO - Haut de Jambon - porc Noir Gascon - 300g

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7,69 € / kg 10,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 pièce
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Pictogramme producteur fermier

Haut de jambon sec de Porc noir Gascon sans os
Pour donner du gout à vos plats de légumes et soupes.

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Renseignements pratiques : Se conserve trois mois au réfrigérateur. Peut accompagner vos plats de féculents comme lentilles, pois cassé, pois chiches, flageoles...
Attention, les jambons sont séchés au moins 1 an, la cuisson fait ressortit le sel. Ne salez pas vos plats 300g environ, haut du jambon qui ne peut pas être tranché

Marque : LA FERME DU MONTET

Lieu d'élevage : GALGAN

Lieu de naissance : GALGAN

Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Jambon de porc noir gascon
Désignation légale : JAMBON SEC

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