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Domaine Sophie Joigneaux - IGP Blanc Sainte-Marie la Blanche Millésime 2019
Domaine Sophie Joigneaux
Domaine Sophie Joigneaux
4.61/5
sur 18 avis Côte d'Or

IGP Blanc Sainte-Marie la Blanche Millésime 2019

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12,00 € / l 9,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Côte-D'Or
Format Pictogramme bouteille 1 bouteille de 75 cl
IGP
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Lors de sa dégustation, il régale d’abord l’œil par sa robe jaune pâle, légèrement dorée. Au nez, il propose un éventail de délicieux arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches, de pêche, de citron, de tilleul, d'acacia, de noisette et de pomme verte, parfois même d'agrumes. La bouche est toujours remarquable de fraîcheur, avec des notes iodées et salines, sans oublier une acidité fruitée qui lui assure une belle longueur. Il est aussi un compagnon de table idéal. Pour un apéritif dans le jardin, un déjeuner au bord de l’eau, un barbecue, ou une soirée entre amis, « papillon blanc » est le compagnon idéal pour passer un moment convivial. Il vous accompagnera tout aussi bien à table. Avec des fruits de mer et des huîtres, il transcendera ses notes iodées et salines. Sur des poissons ou des crustacés, Pourquoi ne pas l’essayer sur des viandes blanches, ou en fin de repas, sur des fromages frais ou affinés ? Il fera des merveilles !

Millésime 2019

Je produis 6 cuvées différentes. Le Pinot noir est le cépage cultivé pour produire les AOC Beaune 1er cru et Chorey-les-Beaune et l’aligoté, cépage blanc qui donne le Bourgogne-Aligoté. J’élabore aussi une gamme de vins IGP, baptisée « des bulles et des couleurs » composée de vins blancs, rosés, rouges et mousseux (blanc de blancs).

Renseignements pratiques : Papillon blanc

Allergènes : contient des sulfites

Région d'origine du vin : Autres

Couleur du vin : Vins Blancs

Degré d'alcool : 12.5

Cépage : Aligoté

Appellation du vin : IGP Sainte-Marie-la-Blanche

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine Sophie Joigneaux : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Ingrédients : Raisins
Désignation légale : IGP Sainte-Marie la Blanche

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