Icone croix de fermeture
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées - Bœuf Salers - Hampe par 5
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
4.66/5
sur 843 avis Aveyron

Bœuf Salers - Hampe par 5

900 g

19,47 € / kg 17,53
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Allier
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Produit sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Bœuf Salers - Hampe par 5

Hampe de bœuf de Salers piécée en 180g par 5. Pièce du boucher fine et très gouteuse à fibre longue.

Bœuf de race Salers élevé en plein air en Auvergne.
Notre viande est de la vache, ce qui donne une viande goûteuse et persillée. Les vaches donnent en moyenne deux veaux avant d'être destinées à la viande. Elles sont élevées en plein air, et se nourrissent donc naturellement en pâture. Une finission aux céréales permet de compléter la ration alimentaire quelques mois avant l'abattage afin de les engraisser juste ce qu'il faut.

Elles sont abattues autour de 5 ans à 7 ans.

Race du bovin : Salers

Lieu d'élevage : Allier

Lieu de naissance : Allier

Lieu d'abattage : Allier

Morceaux du boeuf : Hampe

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Désignation légale : Hampe de bœuf de Salers

Les autres produits de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées

Voir les 20 produits de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées