Le Jardin des Gallines - Gigot D'agneau Sans Os - 1kg
Le Jardin des Gallines
Le Jardin des Gallines
Yonne
435 avis

Gigot D'agneau Sans Os - 1kg


34,10 € / kg 34,10
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Yonne
Conservation à réception 3 jours minimum
Conservation frais
Portions 6 personnes

Gigot sans os à faire rôtir.
Les agneaux du ''Jardin des Gallines'' sont des agneaux d'herbage : Les agneaux tètent et pâturent auprès de leur mère (race anglo-saxonne rustique pour l'élevage de plein air), sur des prairies certifiées AB. Le fait de brouter de l'herbe, fait que leur viande est rouge. Ils sont abattus à l'âge de 5 mois, lorsqu'ils pèsent entre 40 à 50 kg de poids vif ( soit 18 à 26kg de carcasse).

TOUTE NOTRE VIANDE ET NOS FABRICATIONS PEUVENT ETRE CONGELÉES.

Lieu d'élevage : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu de naissance : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu d'abattage : Cosne sur loire (58)

Morceaux de l'agneau : Gigot

Désignation légale : Gigot d'Agneau sans os

Les autres produits de Le Jardin des Gallines