Le Jardin des Gallines - Gigot D'agneau Raccourci 1,8 kg
Le Jardin des Gallines
Le Jardin des GallinesYonne
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Gigot D'agneau Raccourci 1,8 kg

28,27 € / kg 50,90
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Origine Pictogramme drapeau Yonne
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Produit sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Gigot d'Agneau raccourci avec os pour 7/9 personnes Les agneaux du ''Jardin des Gallines'' sont des agneaux d'herbage : Les agneaux tètent et pâturent auprès de leur mère (race anglo-saxonne rustique pour l'élevage de plein air), sur des prairies certifiées AB. Le fait de brouter de l'herbe, fait que leur viande est rouge. Ils sont abattus à l'âge de 5 mois, lorsqu'ils pèsent entre 40 à 50 kg de poids vif ( soit 18 à 26kg de carcasse). Gigot raccourci, avec os, à faire rôtir. Le poids peut varier entre 1,8kg et 2kg.

Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. La ferme sera fermée du 10/08 au 31/08

Lieu d'élevage : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu de naissance : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu d'abattage : Cosne sur loire (58)

Morceaux de l'agneau : Gigot

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Jardin des Gallines : Vendredi , Samedi

Désignation légale : Gigot d'Agneau raccourci

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