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Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé Bio 6 Tranches
Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé Bio 6 Tranches
Fumage du Val de Lys
Fumage du Val de Lys
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Saumon Fumé Bio 6 Tranches

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87,50 € / kg 17,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Nord
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Pictogramme artisan

Nous vous proposons un saumon fumé BIO origine Ecosse ou Irlande (selon les arrivages), tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. 6 tranches 200g DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé

Marque : Fumage du Val de Lys

Allergènes : SAUMON

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

Ingrédients : Ingrédients : SAUMON Atlantique* (Salmo Salar), sel de Guérande, épices* (*issu de l'agriculture biologique)
Désignation légale : Saumon fumé BIO 6 tranches
Espèce du poisson (latin) : Salmo Salar

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