Longe De Thon Albacore - Pièce De 200g
Luximer
Côtes D'Armor
4.65

Longe De Thon Albacore - Pièce De 200g

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200 g

Origine

Origine Côtes D'Armor

Côtes D'Armor

Conservation

Conservation frais

frais

Artisan

Le thon, Thunnus albacares, est une espèce de thon caractérisée par la couleur rouge de sa chair et par sa grande taille (jusqu’à plus de 3m). Cette espèce pélagique vit entre 500 et 1000m de profondeur où il chasse le maquereau, le hareng et la sardine.
Riche en vitamines en minéraux et en protéines, le thon albacore est aussi riche en oméga 3 ce qui en fait un aliment de choix sain et délicieux.

Très apprécié cru notamment au japon où le thon albacore est consommé en sushi, le thon rouge est tout aussi délicieux cuit. Faites-le revenir à la poêle tel un steak de viande : c’est un régal. La longe de thon ou le cœur de thon est sans doute la meilleure pièce du thon rouge.

Le thon albacore dont Luximer tire ses longes, Thunnus albacares, n’est pas le thon rouge dont les stocks sont menacés de surpêche (Thunnus maccoyii). Soucieux de proposé des produits de qualité à nos clients, nous le sommes aussi quant à la sauvegarde de l’écosystème marin.

Poids net : 200g
Zone de pêche : Pêchées en Atlantique Nord-Est FAO 27-8 ou FAO 37-1 ou FAO 37-2

Méthode de pêche : ligne ou Chalut

!! Produits ayant subit un traitement anti-parasitaire (congélation) : NE PAS CONGELER !!

Frais de livraison : 5,90 €

Dès que vous aurez acheté 35,00 € de produits chez Luximer, vous aurez la livraison gratuite !

Quand serez-vous livré ?

Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg.

Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Luximer va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Fraîcheur garantie du produit

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transporté en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Luximer.

  • Description
    • Origine

      Origine Côtes D'Armor

      Côtes D'Armor

      Conservation

      Conservation frais

      frais

      Le thon, Thunnus albacares, est une espèce de thon caractérisée par la couleur rouge de sa chair et par sa grande taille (jusqu’à plus de 3m). Cette espèce pélagique vit entre 500 et 1000m de profondeur où il chasse le maquereau, le hareng et la sardine.
      Riche en vitamines en minéraux et en protéines, le thon albacore est aussi riche en oméga 3 ce qui en fait un aliment de choix sain et délicieux.

      Très apprécié cru notamment au japon où le thon albacore est consommé en sushi, le thon rouge est tout aussi délicieux cuit. Faites-le revenir à la poêle tel un steak de viande : c’est un régal. La longe de thon ou le cœur de thon est sans doute la meilleure pièce du thon rouge.

      Le thon albacore dont Luximer tire ses longes, Thunnus albacares, n’est pas le thon rouge dont les stocks sont menacés de surpêche (Thunnus maccoyii). Soucieux de proposé des produits de qualité à nos clients, nous le sommes aussi quant à la sauvegarde de l’écosystème marin.

      Poids net : 200g
      Zone de pêche : Pêchées en Atlantique Nord-Est FAO 27-8 ou FAO 37-1 ou FAO 37-2

      Méthode de pêche : ligne ou Chalut

      !! Produits ayant subit un traitement anti-parasitaire (congélation) : NE PAS CONGELER !!

  • Composition
  • Livraison à domicile
    • Frais de livraison : 5,90 €

      Dès que vous aurez acheté 35,00 € de produits chez Luximer, vous aurez la livraison gratuite !

      Quand serez-vous livré ?

      Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg.

      Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Luximer va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

      Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

      Fraîcheur garantie du produit

      La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
      La commande est transporté en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Luximer.

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