Luximer

Côtes D'Armor
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Luximer
Côtes D'Armor
5

Filet De Cabillaud Sans Arête - Pièce De 300g

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Le cabillaud(Gadus morhua) est un poisson de couleur verte/jaune/grise des côtes bretonnes qui se nourrit de poissons, mollusques et crustacés. Il est très apprécié pour sa chair dense et nourrissante pauvre en arêtes. On appelle cabillaud ce poisson à l'état frais mais il est également appelé morue à l'état séché ou salé. Lecabillaud est le poisson blanc le plus commercialisé en Europe. On trouve d'ailleurs des élevages de cabillaud en Norvège. Le roi de l'assiette reste cependant le cabillaud sauvage. Luximer vous propose ici le meilleur cabillaud mis délicatement en filets par nos soins à la main !
Dégustation
Le cabillaud est particulièrement apprécié des chefs pour sa tenue à la cuisson et son onctuosité en bouche. A la maison, il existe de multiples façons de le préparer : cabillaud au four, cabillaud en papillote, cabillaud au curry et le fameux cabillaud sous fondue de poireaux...
Valeur nutritionnelle (100g)
• Calories : 78,7 kcal (329.5 kJ)
• Protéines : 18,1g
• Lipides : 0,3 g

Quantité recommandée : 300g de filet de cabillaud pour 1 personne
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

Température : 
frais
Pays d'origine : 
France
Département de provenance : 
Côtes D'Armor

Frais de livraison : 6,95 €

Dès que vous aurez acheté 30,00 € de produits chez ce vendeur, vous aurez la livraison gratuite !

Quand serez-vous livré ?

Luximer va préparer vos produits spécialement pour vous dès que vous aurez passé votre commande. Une fois que Luximer les aura expédiés, ils arriveront chez vous en moins de 24h ! Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Selon votre lieu de livraison nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h.
Si vous achetez des produits d'autres vendeurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour.

Fraîcheur garantie du produit

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport en température dirigée (entre 2 et 4°) de ChronoFresh.

  • Description
    • Le cabillaud(Gadus morhua) est un poisson de couleur verte/jaune/grise des côtes bretonnes qui se nourrit de poissons, mollusques et crustacés. Il est très apprécié pour sa chair dense et nourrissante pauvre en arêtes. On appelle cabillaud ce poisson à l'état frais mais il est également appelé morue à l'état séché ou salé. Lecabillaud est le poisson blanc le plus commercialisé en Europe. On trouve d'ailleurs des élevages de cabillaud en Norvège. Le roi de l'assiette reste cependant le cabillaud sauvage. Luximer vous propose ici le meilleur cabillaud mis délicatement en filets par nos soins à la main !
      Dégustation
      Le cabillaud est particulièrement apprécié des chefs pour sa tenue à la cuisson et son onctuosité en bouche. A la maison, il existe de multiples façons de le préparer : cabillaud au four, cabillaud en papillote, cabillaud au curry et le fameux cabillaud sous fondue de poireaux...
      Valeur nutritionnelle (100g)
      • Calories : 78,7 kcal (329.5 kJ)
      • Protéines : 18,1g
      • Lipides : 0,3 g

      Quantité recommandée : 300g de filet de cabillaud pour 1 personne
      Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
      Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

      Température : 
      frais
      Pays d'origine : 
      France
      Département de provenance : 
      Côtes D'Armor
  • Livraison
    • Frais de livraison : 6,95 €

      Dès que vous aurez acheté 30,00 € de produits chez ce vendeur, vous aurez la livraison gratuite !

      Quand serez-vous livré ?

      Luximer va préparer vos produits spécialement pour vous dès que vous aurez passé votre commande. Une fois que Luximer les aura expédiés, ils arriveront chez vous en moins de 24h ! Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Selon votre lieu de livraison nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h.
      Si vous achetez des produits d'autres vendeurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour.

      Fraîcheur garantie du produit

      La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport en température dirigée (entre 2 et 4°) de ChronoFresh.

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