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Les Huîtres Courdavault Alain & Fils - Huîtres Pousse En Claires Calibre 2 - 50 pièces
Les Huîtres Courdavault Alain & Fils
Les Huîtres Courdavault Alain & Fils
4.7/5
sur 1743 avis Charente Maritime

Huîtres Pousse En Claires Calibre 2 - 50 pièces

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15,00 € / kg 75,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Charente-Maritime
Label Rouge
IGP
Pictogramme producteur fermier

La Pousse en Claire Label Rouge, produit d’exception et fierté des ostréiculteurs, a longtemps été diffusée de manière confidentielle, réservée à une clientèle d’initiés.Aujourd’hui, cette huître haut de gamme et fer de lance de Marennes Oléron est produite par quelques professionnels avertis. Les Huîtres Marennes Oléron sont : Elevées sur le littoral atlantique français, Mises en claires dans le bassin de Marennes Oléron, Conditionnées par des exploitations du bassin de Marennes Oléron, Certifiées par un Organisme Certificateur indépendant Contrôlées par le Service Qualité et un Organisme Certificateur

Nos huîtres sont transportées du 1er novembre au 30 mars à température ambiante, et non en frais comme en été, car : 1) Leur température idéale de conservation est entre 5 et 15° et peuvent supporter jusqu'à 25°C 2) Cela permet de ne leur faire subir aucune variation de température (ce qu'elles aiment le moins), de la sortie de l'eau (à 15° en moyenne) à la livraison chez vous. Elles vous seront livrées à plat, en bourriche, emballées conformément à la législation

Renseignements pratiques : Entre 5 et 10 degrés

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Huîtres Courdavault Alain & Fils : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Désignation légale : Huîtres Marennes oléron IGP

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