Le T'chiot Biloute À La Bière

Le T'chiot Biloute À La Bière

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170 g

Origine

Origine Nord

Nord

Conservation à réception

Conservation à réception 30 jours minimum

30 jours minimum

Conservation

Conservation frais

frais

Producteur
Médaille de Bronze du CGA

Le T'Chiot Biloute à la Bière est une création originale de notre ferme. Ce petit fromage rond est brossé à la bière de garde ambrée de la région. Il est ensuite enrobé de chapelure.
Le T'Chiot Biloute est un véritable hommage aux gens du Nord. Il est rouge pour rappeler les briques des caves de l'Avesnois où il est né. Son affinage à la bière de garde provenant de nos brasseries nordistes est une véritable référence, tout comme sa chapelure pour rappeler les carrières de sable qui entourent notre ferme.
Il est doublement médaillé au Concours Général Agricole.

Marque : 
La Ferme du Pont des Loups
Allergènes : 
Lait, Gluten
Ingrédients : 
Lait, sel, ferments lactiques, présure, roucou, bière, chapelure
Données nutritionnelles : 
Pour 100g:- energie : 1374 kj / 319 kcal- matières grasses : 27,25%- dont acides gras saturés : 17,84%- glucides : 0,58%- sucres : <0,5%- protéines : 21%- sel : 1,97%
Recette: 

AUMÔNIÈRE DE POMME AU T’CHIOT BILOUTE

INGRÉDIENTS (4 personnes) :

  • 1 T’chiot Biloute
  • 4 feuilles de brick
  • 1 pomme Calvados ou Pommeau
  • 2 noix de beurre

Epluchez la pomme et la couper en tranches. Faites dorer les tranches dans une noix de beurre puis flambez-les avec le calvados ou le pommeau.

Au centre de chaque feuille de brick, déposez quelques tranches de pomme. Recouvrez de morceaux de T’Chiot Biloute. Refermez chaque feuille de manière à former une aumônière et l’attacher avec de la ficelle.

Dorez les aumônières avec le reste de beurre fondu et faire cuire 40 minutes à 180° C Vous pouvez servir cela en entrée avec une salade.

Frais de livraison : 5,90 €

Dès que vous aurez acheté 35,00 € de produits chez La Ferme du Pont des Loups, vous aurez la livraison gratuite !

Quand serez-vous livré ?

Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg.

Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme du Pont des Loups va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Fraîcheur garantie du produit

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transporté en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme du Pont des Loups.

  • Description
    • Origine

      Origine Nord

      Nord

      Conservation à réception

      Conservation à réception 30 jours minimum

      30 jours minimum

      Conservation

      Conservation frais

      frais

      Médaille de Bronze du CGA

      Le T'Chiot Biloute à la Bière est une création originale de notre ferme. Ce petit fromage rond est brossé à la bière de garde ambrée de la région. Il est ensuite enrobé de chapelure.
      Le T'Chiot Biloute est un véritable hommage aux gens du Nord. Il est rouge pour rappeler les briques des caves de l'Avesnois où il est né. Son affinage à la bière de garde provenant de nos brasseries nordistes est une véritable référence, tout comme sa chapelure pour rappeler les carrières de sable qui entourent notre ferme.
      Il est doublement médaillé au Concours Général Agricole.

      Marque : 
      La Ferme du Pont des Loups
  • Composition
    • Allergènes : 
      Lait, Gluten
      Ingrédients : 
      Lait, sel, ferments lactiques, présure, roucou, bière, chapelure
      Données nutritionnelles : 
      Pour 100g:- energie : 1374 kj / 319 kcal- matières grasses : 27,25%- dont acides gras saturés : 17,84%- glucides : 0,58%- sucres : <0,5%- protéines : 21%- sel : 1,97%
  • Idée recette
    • Recette: 

      AUMÔNIÈRE DE POMME AU T’CHIOT BILOUTE

      INGRÉDIENTS (4 personnes) :

      • 1 T’chiot Biloute
      • 4 feuilles de brick
      • 1 pomme Calvados ou Pommeau
      • 2 noix de beurre

      Epluchez la pomme et la couper en tranches. Faites dorer les tranches dans une noix de beurre puis flambez-les avec le calvados ou le pommeau.

      Au centre de chaque feuille de brick, déposez quelques tranches de pomme. Recouvrez de morceaux de T’Chiot Biloute. Refermez chaque feuille de manière à former une aumônière et l’attacher avec de la ficelle.

      Dorez les aumônières avec le reste de beurre fondu et faire cuire 40 minutes à 180° C Vous pouvez servir cela en entrée avec une salade.

  • Livraison à domicile
    • Frais de livraison : 5,90 €

      Dès que vous aurez acheté 35,00 € de produits chez La Ferme du Pont des Loups, vous aurez la livraison gratuite !

      Quand serez-vous livré ?

      Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg.

      Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme du Pont des Loups va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

      Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

      Fraîcheur garantie du produit

      La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
      La commande est transporté en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme du Pont des Loups.

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